藍莓如何選購 - 藍莓的營養價值

提要：藍莓是非常好的水果並且對身體有着很多好處，很多人都愛吃。今天我們來看看藍莓的營養價值。

藍莓的功效非常多，特別是對眼睛非常好，有着護眼的作用。接下來小編為大家介紹藍莓的營養價值。

【藍莓的營養價值】

1.藍莓吃起來口感非常好，並且有着對眼睛的保健作用，非常適合需要用眼睛長期工作的人羣，能減輕眼睛的疲勞以及提高視力。藍莓中有着豐富的維生素A以及花青素，花青素有着亮眼的功效。

2.藍莓中還有維生素C,有着預防癌症保護心臟的功能，還能防止衰老增強免疫力，還有着養顏的好作用哦。對於平時的感冒以及腹瀉等不適也能起到改善作用。

3.藍莓還能增強記憶力以及保護你的血管，所以藍莓是非常好的水果。除此以外藍莓還能防止皮膚鬆弛和眼袋，所以多吃藍莓對身體真是有着很大的好處。感興趣的朋友還可以購買藍莓飲料或者藍莓酒來喝，也是對身體有幫助的。

藍莓的外形雖然非常小，不過卻有着這麼大的好處，真是“不可貌相”。看完藍莓的營養價值，相信很多朋友都已經是在去往購買藍莓的路上了。接下來小編為您介紹藍莓如何選購~

【藍莓如何選購】

1.外觀顏色

首先要看藍莓的外觀和顏色是否異樣，成熟的好藍莓表皮都是藍黑色或者深紫色的，外面還會有一層白霜。而有一種紅色藍莓還沒熟，一般都會用來做水果沙拉等。如果你看到白霜不明顯或者沒有白霜的藍莓就説明是不新鮮的藍莓，如果是黑色的就一定不能購買，是假冒的藍莓。

2.形狀大小

真正天然的藍莓形狀都不大，所以你去購買時並不是看到越大的藍莓就越好。好的藍莓都是非常圓潤並且大小均勻的，表皮也不粘手非常細滑，反之否則都是發育不良的藍莓。

3.果肉

購買時如果允許嘗試一下最好可以試試，或者用手捏一捏。真正的藍莓都是結實的果實，如果捏起來非常軟並且還有汁液流出那就説明是已經熟透了的藍莓，最好別購買。如果是看起來表皮起皺吃起來果肉乾癟更不能選購了。

4.味道

真正的好的藍莓是非常香的，吃起來更是酸甜可口也沒有籽。如果香味一般吃起來有點酸澀的藍莓一般是還不太熟。如果發現有籽並且還很大就説明是假冒的最好別選購。

小提示：如果是去超市購買藍莓的朋友們最好要仔細挑選。因為超市裏的很多水果都是用盒子包裝起來的，很多裏面是壞的也看不出來。去超市挑選藍莓時，如果發現有藍莓汁流出的不可選購，另外表皮皺巴巴的也不可選購，大多是爛果或不新鮮的。

好了，以上是小編為您帶來的關於藍莓的營養價值、以及藍莓如何選購等內容就介紹到這裏了，希望能為您帶來幫助，感謝您的閲讀~