藍莓的營養功效與作用

提要：藍莓有很多養生的功效，具有非常高的營養價值，下面就和大家一起了解藍莓的營養功效與作用。

藍莓不但營養豐富，而且好吃，很多人都愛吃，但卻不知道它的營養功效與作用，接下來就來了解下吧！

藍莓營養價值

藍莓營養豐富，不僅富含常規營養成分，而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物，因此又被稱為“水果皇后”和“漿果之王”。

1、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌症和心臟病的功效，能防止腦神經衰老、增進腦力，對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

2、藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。

3、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。 

藍莓的功效與作用

1、藍莓果實的花色苷色素對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。

2、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。

3、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌症和心臟病的功效，能防止腦神經衰老、增進腦力，對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

4、具有保護毛細血管及抗氧化的作用。

5、延緩腦神經衰老，增強記憶力。

6、有助於維持健康的肌膚，緩和皮膚鬆弛下垂和眼袋。

7、具有抗癌作用。

8、具有良好的消除體內炎症的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。

藍莓食用小貼士：每天食用半杯新鮮藍莓，有增強腦力和視力的功效，對於功課任務重的學生非常適合。

藍莓的營養功效這麼多，不愧是水果皇后，愛吃水果的你怎能錯過。