蜂蜜的功效與作用及食用介紹
導讀：蜂蜜的功效、作用和食用、注意事項介紹，想更多的瞭解蜂蜜的童鞋看過來！
你知道蜂蜜的功效和作用嗎？那你知道蜂蜜應該怎麼吃嗎？不知道的趕緊跟隨小編來看看！
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一、不同的蜂蜜有不同的功效
根據蜜蜂採集花的種類分，可以將蜂蜜分為棗花蜜、梨花蜜、槐花蜜、葵花蜜、荔枝花蜜、紫雲英花蜜、荊條花蜜等。記住，不同的蜂蜜，有不同的功效哦！
祛火蜜：黃連蜜、枇杷蜜、荊條花蜜、紫雲英花蜜、槐花蜜。
美容養顏蜂蜜：苕子蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜。
對肺有好處的蜂蜜：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。
對胃有好處的蜂蜜：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。
治療失眠的蜂蜜：龍眼蜜、五昧子蜜、棗花蜜，最好是蜂王漿。
有助於通便的蜂蜜：凡是蜂蜜都有通便的功效。
二、蜂蜜的功效
中醫認為，蜂蜜味甘、性平，，有補虛潤肺、滋陰潤燥、解毒、調和諸藥的功效，一般肺燥咳嗽、體虛、腸燥便祕、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛的時候可以吃來緩解和治療，而且蜂蜜還可以解烏頭、附子毒，所以蜂蜜還是很有用的哦。專家認為，深色蜜中的蛋白質及鐵的含量高於淺色蜜約50％，所以在選擇蜂蜜的時候也要注意咯。
三、蜂蜜的作用
蜂蜜含有大量葡萄糖、果糖、酶、蛋白質、維生素等營養物質，經常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等，蜂蜜裏的黃酮具有抗氧化作用，可以提高機體免疫力，含有的葡萄糖和果糖可以直接被人體消化吸收，不會過多的儲存在體內，而且蜂蜜的各種酶還可以促進人體對多種物質的消化吸收，不僅可以給身體補充營養還有助於減肥瘦身哦。
四、蜂蜜食用搭檔
其實蜂蜜的吃法有非常多，比較常見的是：温水沖服飲用、和各類食物搭配食用。比如，將蜂蜜與麪包、牛奶、果汁、粥類、湯類等早餐類食物搭配食用。早餐的時候可以將蜂蜜和牛奶搭配着吃，特別有營養，而且熱量也不高。
五、食用蜂蜜注意事項
1、平時將蜂蜜加熱的時候不要超過60度，因為温度大於60度時，蜂蜜中含有的生物活性酶會遭到破壞，會降低蜂蜜的營養價值，所以蜂蜜不要高温加熱哦。
2、另外盛裝蜂蜜的容器應該用玻璃器皿
3、糖尿病患者要注意了，不要經常食用蜂蜜，儘量不要食用。
看了小編的介紹你知道蜂蜜的功效與作用及食用嗎？
