一聞二看三嘗要做足 - 如何挑選草莓

提要：草莓有大有小，有圓的，也有一些是有菱角的，到底哪些草莓才是最好的呢？如何挑選草莓呢？下面給大家帶來幾個小妙招。

草莓酸甜可口，人人都喜歡吃，那麼，我們去購買草莓時，應該如何才能挑選到最好的草莓呢？一起來看看挑選草莓的妙招。

挑選草莓要聞氣味

新鮮好的草莓，味道清香，而且帶帶着草莓特有的清香味道，如果是打了激素的草莓，味道聞起來非常古怪，或者有着比較濃的草莓味道。

挑選草莓看外形

挑選草莓時，應先由草莓外形入手，顆粒圓整、不太大的為最好，如果草莓的顏色有泛白狀，證明草莓還未成熟，如果表面草莓有白斑的，則説明草莓存在病害，如果草莓比較大或是外形很奇怪，則説明草莓是打了激素的。

挑選草莓要看顏色

挑選草莓時，大家都喜歡買那些看起來非常紅的，其實越紅的草莓就越酸，只有那些紅裏帶點白的草莓才是最甜的，但如果表面有白色物質且不能洗乾淨，這樣的草莓也不能要，這是病果。

挑選草莓要看內部

沿着草莓蒂把草莓切開兩半，如果草莓裏面有洞，這種草莓一定不能要，這種草莓是打過激素或有蟲卵在裏面生存過的，如果顏色偏白也不能要，新鮮的草莓切開裏面是鮮紅而有光澤的。

挑選草莓要嘗味道

挑選草莓還要先嚐嘗味道，新鮮的好的草莓，味道清甜，而且甜味的分佈很均勻，如果是激素的草莓，嚐起來清淡無味，聞起來也不香。

大家瞭解怎樣挑選草莓了嗎？要記住哦！這樣就不會吃到激素草莓了。