滋補元氣強壯身體 - 蘿蔔條煮雞

提要：雞肉營養非常豐富，是春季滋補元氣的首選，下面給大家推薦蘿蔔條煮雞，大家不妨試試。

蘿蔔條煮雞美味可口，而且營養豐富，趕緊跟着下面的做法試試吧！

蘿蔔條煮雞所需材料

原料：雞肉，醃蘿蔔條

配料：油，鹽，姜，草果

（圖片id：49355856，蘿蔔條煮雞）

蘿蔔條煮雞的做法

1、把雞肉洗乾淨，斬塊，草果拍扁，薑切片備用。

2、在鍋裏放油燒熱，放入姜和草果翻炒出香味，再放入雞肉翻炒至水乾。

3、然後加入適量清水煮開，再倒入砂鍋裏用小火慢煮。

4、在鍋里加油燒熱，放入辣椒炒出辣味，再放入蘿蔔條翻炒片刻，然後放入砂鍋裏與雞肉一起煮至熟，最後，加鹽調味即可。

蘿蔔條煮雞小貼士

雞肉翻炒時會緊縮，再加水煮就會鬆開，這樣煮出來的雞肉會更美味。