涼拌蘆筍的做法教你夏天做清爽菜

提要：涼拌蘆筍的做法很簡單，是一道便捷的快手菜，清爽可口非常適合夏天食用。

下面就來教大家做涼拌蘆筍，夏天常做來吃，輕鬆度過夏天，一起來看看它的做法。

涼拌蘆筍所需材料

原料：蘆筍

配料：辣椒醬，糖，醋

涼拌蘆筍的做法

1、把辣椒醬放入碗裏，加入糖和醋攪拌至糖融化備用。

2、把蘆筍去老皮洗乾淨，在鍋裏煮開水， 放入蘆筍焯熟，撈出過冷，瀝乾水，再放入盤裏，淋上剛才調好的料汁，食用時拌勻即可。