涼拌青瓜的做法教你做清涼開胃菜

提要：炎炎夏天，吃什麼都沒有胃口，如果來一款涼拌青瓜最好了，涼拌青瓜的做法簡單便捷，是一道快手菜。

涼拌青瓜很適合夏天吃，清爽開胃，下面一起來看看涼拌青瓜的做法，想吃的一起動手吧！

涼拌青瓜所需材料

原料：青瓜，辣椒

配料：醬油，鹽，陳醋，雞精，蒜

涼拌青瓜的做法

1、把青瓜去皮洗乾淨，切成段，再切成粗條，把辣椒切碎，蒜切末備用。

2、取一個大盤，倒入醬油、鹽、雞精和陳醋，再放入青瓜、蒜和辣椒拌勻即可。

涼拌青瓜的做法小貼士

1、把青瓜去皮是為了預防有農藥殘留在上面。