減肥的涼拌菜有哪些 - 涼拌菜熱量高嗎

導讀：涼拌菜是日常很受歡迎的美食，那麼涼拌菜熱量高嗎？

在炎熱的夏季或舒適的秋季，吃上一點涼拌菜簡直不要太舒服啦！涼拌菜的口感特別好，是許多年輕人都喜歡吃的。

涼拌菜熱量高嗎

冰爽的涼拌菜吃起來口感簡直不要太好啦！涼拌菜有蔬菜涼拌菜和肉類涼拌菜，當然蔬菜類的涼拌菜熱量是不高的，只有肉類涼拌菜的熱量才會高哦。所以，擔心發胖的朋友們平時可以吃蔬菜類涼拌菜，熱量是很低的。不過，有些蔬菜涼拌菜放的調料太多，或是油太多，也有可能會引起發胖。平時想吃涼拌菜，最好還是自己在家做少油少調料的蔬菜涼拌菜哦！

除此以外，也建議少吃肉類涼拌菜，否則會攝取很高的熱量。還要注意的是，最好別在晚上睡前吃涼拌菜。因為晚上身體活動減少，腸胃的消化功能減弱，會導致涼拌菜不能及時消化，這樣一來也會引起長胖的可能。

減肥的涼拌菜有哪些

一 涼拌三絲

涼拌三絲是什麼菜呢？指的是土豆絲，海帶絲和胡蘿蔔絲。這三種食材都有着許多對人體有好處的物質，經常吃有利於身體健康。更重要的是這些食材熱量非常低，減肥的人吃了不僅不會發胖，反而能有利於減肥哦！這道涼拌菜製作方法很簡單，把土豆，胡蘿蔔清洗乾淨後去皮切成絲，隨後把海帶洗乾淨切成絲。開鍋放水，等到水開後把全部食材放進去煮熟，之後撈出來晾涼，最後加入調料攪拌均勻就可以啦！

二 涼拌木耳金針菇

木耳和金針菇吃起來有點脆，口感真的十分出色，這兩種食材也很有利於人體健康。涼拌木耳金針菇很適合減肥的人吃，完全沒有什麼熱量，也可以當做晚餐來吃哦。並且做法也非常的簡單，把木耳洗乾淨切絲，金針菇洗乾淨用手撕開，隨後放進沸水裏面煮熟後撈出瀝乾水分並晾涼。最後加入一點點油和鹽，也可以放適量醬油，攪拌均勻就可以吃了。

三 橄欖油涼拌蔬菜

涼拌蔬菜的熱量很低，最適合減肥的人吃。可以選擇生菜和莧菜做成涼拌，用橄欖油和白醋以及鹽調料哦。把生菜和莧菜清洗乾淨，隨後用刀切成小塊，把切好的菜放進鍋裏稍微煮熟後，撈起來放進一個大碗裏。隨後在碗中加入適量的橄欖油，白醋和鹽，再攪拌均勻即可。

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