海米冬瓜湯清熱解暑助消化

提要：冬瓜有消水腫的功效，同樣也是減肥的最佳食物，夏季吃冬瓜還有解暑功效，趕緊來試試海米冬瓜湯。

海米冬瓜湯清甜美味，夏季食用可開胃助消化，下面手把手教大家做海米冬瓜湯的做法。

海米冬瓜湯所需材料

原料：冬瓜，海米

配料：油，鹽，姜，香菜，葱，八角

海米冬瓜湯的做法

1、把冬瓜去皮，去瓤，洗乾淨，切成厚片。

2、海米用温水浸泡半小時，薑切片，葱切絲，香菜切碎備用。

3、鍋裏放油燒熱，放入姜葱和八角爆香，再放入冬瓜翻炒片刻。

4、加入適量清水，放入海米，大火煮開，再用小火燉至熟透，再加鹽調味，撒入香菜即可。

海米冬瓜湯清甜美味，夏季食用可開胃助消化，趕緊來試試。