豬骨黃豆苦瓜湯清熱去暑氣
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提要:夏季喝什麼湯好?豬骨黃豆苦瓜湯有消暑的作用,值得推薦給大家。
夏季喝一些消暑湯水,有養生的作用,下面給大家推薦豬骨黃豆苦瓜湯,大家不妨試試。
豬骨黃豆苦瓜湯所需材料
原料:苦瓜,豬骨,黃豆
配料:鹽
(圖片id:55629851,豬骨黃豆苦瓜湯)
豬骨黃豆苦瓜湯的做法
1、將豬骨洗乾淨,斬塊,焯水,再洗乾淨血沫。
2、將苦瓜洗乾淨,去籽去瓤,切塊,焯水備用。
3、洗乾淨黃豆,放入鍋裏,加入豬骨、苦瓜,再放入足量清水。
4、大火煮開,再用小火煮半小時,加鹽調味即可。