夏季消暑靚湯——綠豆苦瓜湯
來源:尚雅範 2.14W
提要:夏天喝湯要喝清淡的,而且還要喝可以消暑的湯,下面為大家帶來綠豆苦瓜湯。
本文帶來綠豆苦瓜湯的做法,有很好的清熱解暑作用,大家不妨試一試。
綠豆苦瓜湯所需材料
原料:苦瓜,豬骨,綠豆
配料:鹽
(圖片id:40432926,綠豆苦瓜湯)
綠豆苦瓜湯的做法
1、把豬骨洗乾淨,斬大塊,放入沸水中焯去血水,撈出洗乾淨備用。
2、把綠豆洗乾淨,苦瓜去瓤,洗乾淨,切塊備用。
3、在鍋裏放放清水,再加入豬骨和綠豆,大炎煮開,再用小火煮半小時。
4、再放入苦瓜煮一個半小時,最後,加鹽高味即可。