韓式冷拌雞肉飯令人胃口大開
來源:尚雅範 2.9W
本文給大家帶來韓式冷拌雞肉飯的做法,大家趕緊來學習吧!
韓式冷拌雞肉飯所需材料
原料:米飯,菠菜,白菜,紫甘藍,苦菊,彩椒,生菜,雞胸肉
配料:韓式甜辣醬,醬油,料酒,黑胡椒,糖,鹽,醋,食用油,姜
韓式冷拌雞肉飯的做法
1、將所有材料準備好,洗乾淨。
2、雞胸肉切條狀,加入料酒、醬油和姜醃製20分鐘。
3、鍋裏放油燒熱,放入雞肉翻炒幾下,加入醬油、糖翻炒均勻。
4、再加入適量熱水燒開,加鹽燜七八分鐘,再加入醋和黑胡椒調味。
5、將菠菜、白菜焯水,黃瓜切圓片,其它蔬菜切絲。
6、將米飯裝入碗中,然後倒扣在碟子裏,再放入雞肉和蔬菜,淋入韓式甜辣醬即可。