芒果糯米飯的做法 - 芒果糯米飯怎麼做好吃

提要：芒果糯米飯是一道美味的菜餚，做法簡單，味道甘甜，那麼芒果糯米飯怎麼做好吃呢？

芒果糯米飯，是一道泰國著名的菜餚，下面讓小編為大家介紹一下芒果糯米飯的做法。

芒果糯米飯

食材：芒果200g、糯米100g、精鹽0.5g、椰奶250g

做法

1、把糯米淘洗乾淨，最好是1-2次左右，不能超過2次，避免破壞米質。

2、在糯米中用椰奶作為煮飯的水，倒進去。

3、椰奶應該高於糯米大約1cm，並且放入0.5g的鹽。

4、放入電飯煲，按照正常煮飯，煮好糯米飯。

5、把糯米飯盛在碗中，再把芒果放在上面，即可享用。

（圖片id：9658766，芒果糯米飯）

小貼士

1、甜中帶酸的芒果與經過椰汁浸泡的糯米飯結合後，味道非常棒。

2、泰國人是使用一種蒲草包隔着水蒸糯米飯，最後才拌入一些調味椰漿。

3、建議買微酸的芒果，因為飯是甜的，芒果再甜容易膩。

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