清熱祛濕木棉花湯 - 木棉花煲湯食譜
來源:尚雅範 1.89W
木棉花煲湯具有清熱祛濕的功效,夏天多煲些木棉花湯來喝對身體很有效哦!下面教你做幾款木棉花湯,趕快來學習一下吧!
木棉花薏米豬骨湯
材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片。
做法:各物洗淨,豬骨斬塊氽水撈起,把適量的水倒入瓦煲,煮開後放以上材料煲2小時左右,下鹽調味。
可清熱解毒、健脾利濕。
苦瓜木棉花牛肉湯
材料:苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生薑3片。
做法:苦瓜洗淨,切開去瓤,切片;木棉花洗淨,浸泡;牛肉洗淨,切片狀。在瓦煲里加入清水和薑片煮沸,放入苦瓜、木棉花,轉中火煲45分鐘,加入牛肉滾至熟,下鹽調味便可。
功效:有利尿祛濕、明目解毒之效。
(圖片id:41886025,木棉花煲湯)
淮山木棉花湯(2~3人份量)
食材:薏米30克;扁豆30克;芡實30克;淮山(幹)30克(新鮮淮山需250克);木棉花(新鮮)3朵。
煲湯,則加豬骨頭250克;煲粥,則加大米100克。
做法:將所有的材料洗乾淨後放瓦煲(如煲粥可放進電飯煲),加上適量的水。煮開後,煲湯需2個小時;煲粥的話,大米煮爛即可食用。
提示:有祛濕健脾的作用。
鮮木棉花鯽魚湯
材料:鮮木棉花4朵、鯽魚1條、生薑3片。
做法:鮮木棉花洗淨,用淡鹽水稍浸洗,再洗淨;鯽魚宰洗淨,熱鍋下油煎至微黃;瓦煲裏放入適量清水,放入所有材料,武火煮沸後改文火煲1小時,下鹽調味便可。
功效:清潤祛濕。
學會上面幾種木棉花煲湯的做法平時就要多做來吃哦!對身體很好的,清熱祛濕,夏天喝最適合~~