木瓜雞蛋湯的做法 - 木瓜雞蛋湯怎麼做好吃

提要：木瓜雞蛋湯是一道十分常見的家常菜，美味又可口，那麼木瓜雞蛋湯怎麼做好吃呢？

木瓜雞蛋湯，具有清熱利尿，降火消暑的功效，下面讓小編為大家介紹一下木瓜雞蛋湯的做法。

木瓜雞蛋湯

食材：木瓜半個、雞蛋1個、紅糖適量

做法

1、把木瓜去皮去籽，切成粒狀。

2、雞蛋打碎，成雞蛋液，備用。

3、在鍋里加入適量的清水，燒開。

4、在鍋里加入木瓜，煮至水開。

5、接着放入紅糖。

6、將雞蛋液打入，稍微攪拌，即可享用。

（圖片id：46455095，木瓜雞蛋湯）

小貼士

1、水果木瓜，不適合久煮。

2、雞蛋液在水開的時候就散入，然後關火，不能煮太久，否則變老。

3、煮的時候不要蓋鍋蓋，不然木瓜會變黃。

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