健脾養胃的蓮藕湯做法大全

提要：蓮藕的營養價值很高，多吃蓮藕對身體的健康十分有利，蓮藕湯的做法大全教你做不同口味的蓮藕湯。

蓮藕湯營養非常豐富，下面和大家分享一下蓮藕湯的做法大全，喜歡吃的朋友不要錯過啦！

蓮藕湯的做法大全一：排骨蓮藕湯

原料：排骨，蓮藕

配料：姜，鹽

做法：把排骨洗乾淨斬成段，放入沸水裏焯去血水撈出備用，把蓮藕去皮洗乾淨切成塊，把排骨和蓮藕放入鍋裏，加入適量清水和姜煮兩小時，最後，加鹽調味即可，排骨蓮藕湯就搞定了。

蓮藕湯的做法大全二：排骨雞腳蓮藕湯

原料：排骨，雞腳，蓮藕，花生，桂圓肉，乾貝

配料：鹽

做法：把排骨洗乾淨斬段，放入沸水裏焯去血水，撈出瀝乾水，把雞腳洗乾淨，也焯一下水，把蓮藕去皮洗乾淨切塊，把花生和乾貝放清水裏浸泡半小時，把排骨、蓮藕、雞腳、花生、乾貝和桂圓肉放入砂鍋裏，再放入適量清水煮兩個小時，煮好後，試一下，如果夠味，可以不加鹽哦！排骨雞腳蓮藕湯就做好了。

蓮藕湯的做法大全三：臘鴨蓮藕湯

原料：蓮藕，臘鴨

配料：姜

做法：把蓮藕去皮洗乾淨切成塊，把臘鴨洗乾淨切小塊，放入沸水裏焯一下，撈出備用，把薑切片，在砂鍋裏放入臘鴨、蓮藕和姜，再放入適量清水煮三小時，看到湯變白了即可，這道臘鴨蓮藕湯可以不用加鹽，因為臘鴨本來都已經夠鹹了。

蓮藕湯的做法大全四：木耳蓮藕湯

原料：蓮藕，木耳，青豆，蘑菇

配料：麻油，香菇粉，鹽，高湯

做法：把木耳放入水裏浸泡發，再洗乾淨切成小塊，把蓮藕去皮切片，放入加了白醋的清水裏浸泡一會兒，把蘑菇洗乾淨切片，在鍋裏倒入高湯煮開，再放入蓮藕和木耳煮十分鐘，再放入青豆煮熟，最後，加入香菇粉和鹽調味，滴入幾滴麻油即可， 木耳蓮藕湯就做好了。

蓮藕湯的做法大全五：栗子蓮藕湯

原料：栗子，蓮藕，葡萄乾

配料：糖

做法：把蓮藕去皮洗乾淨切片，把栗子放入水裏煮幾分鐘，取出去外殼和裏面的膜，把蓮藕和栗子放入鍋裏，加入適量清水煮開後，再煮十五分鍾，然後放入葡萄乾和糖煮至融化即可，香甜的栗子蓮藕湯就做好了。

蓮藕湯的做法大全就介紹到這裏了，蓮藕湯有健脾養胃的功效，我們要常吃哦！