別具特色的水芹菜炒粉絲做法

提要：水芹菜是屬於水生宿根植物，和粉絲炒別具風味，水芹菜炒粉絲的做法也是非常簡單的。

水芹菜炒粉絲的做法很簡單，想吃美食的，快跟着下面的食譜來做吧！

水芹菜炒粉絲所需材料

原料：水芹300克、粉絲，150克

配料：花生油，麻油，濃縮雞湯，鹽，胡椒粉，蒜頭

水芹菜炒粉絲海南的特色小吃，美味爽滑，別具風味。

水芹菜炒粉絲的做法

1、水芹洗乾淨切段備用，粉絲放入清水裏浸泡透，撈出瀝乾水分備用，蒜去皮拍碎。

2、在鍋裏放油燒熱，爆香蒜，放入水芹菜翻炒片刻，再放入粉絲翻炒均勻，再放入濃縮雞湯煮至熟，最後加鹽和胡椒粉調味，淋上麻油即可出鍋。

水芹菜炒粉絲是不是很簡單呢？你也來試試其它地方的美食吧！