特色水果菜香蕉豆腐的做法

提要：水果當菜吃，已不再是稀奇的事了，那今天就來教大家做一款水果菜——香蕉豆腐，一起來看看做法吧！

本文帶來香蕉豆腐的做法，有興趣的朋友不妨跟着下面的做法做來試試。

香蕉豆腐所需材料

原料：豆腐，香蕉

配料：油，鹽，番茄醬，糖，玉米澱粉

香蕉豆腐的做法

1、把豆腐洗乾淨，用花型模具壓出造型，然後在中間挖出一個洞。

2、把香蕉去皮，切成塊狀，然後塞到豆腐中間的洞裏，然後擺放在盤子裏。

3、在鍋裏放水燒開，放入豆腐蒸五分鍾，取出備用。

4、取一碗，放入番茄醬，鹽、白糖和玉米澱粉攪拌均勻。

5、在鍋裏放油燒熱，倒入調好的醬汁煮至濃稠，然後淋在豆腐上面即可。