美味家常香菇肉末豆腐做法

提要：本期小編為大家分享美味家常香菇肉末豆腐做法，簡單又美味的菜譜，趕緊一起來學習吧。

香菇肉末豆腐是一道很常見的家常菜式，下面小編教大家家常香菇肉末豆腐做法，一起來學習一下吧。

(圖片ID：15214560，香菇肉末豆腐）

原料:

豆腐、肉末、香菇、小葱、幹辣椒、薑末、醬油、胡椒粉、澱粉、辣椒油、油鹽。

做法：

1、豆腐放入加了鹽的開水中泡上三分鐘。

2、準備好水澱粉，再加入鹽、胡椒粉等調料。

3、燒熱鍋，加入辣椒油和普通油混合，再加入一些薑末、紅椒末和葱白一起炒。

4、炒出香味後加入肉末香菇一起翻炒，然後加入點鹽和醬油調味。

5、鍋中加入適量的水煮開後，再加入下入切成小塊的豆腐，蓋上煮上兩分鐘。

6、再加入準備好的水澱粉勾芡，大火，待芡汁收到濃稠時關火。

8、盛入碗中，表面上撒些小葱末就完成了。

簡單的家常香菇肉末豆腐做法，你學會了嗎？