中秋過後開胃菜——西芹炒杏鮑菇

提要：西芹炒杏鮑菇美味可口，非常適合中秋過後食用，下面一起來學習一下西芹炒杏鮑菇的做法。

本文帶來西芹炒杏鮑菇的做法，有興趣的朋友趕快來學習。

西芹炒杏鮑菇所需材料

原料：西芹，杏鮑菇，紅椒，馬蹄

配料：油，鹽，雞精，姜，蒜

西芹炒杏鯴菇的做法

1、把杏鮑菇洗乾淨，切片，馬路去皮，洗乾淨切開兩半，西芹洗乾淨，切菱形塊，紅椒去籽切塊。

2、把薑切片，蒜切碎備用。

3、在鍋裏放油燒熱，放入姜蒜爆香，再放入杏鮑菇翻炒至軟。

4、然後放入西芹、紅椒和馬路翻炒至熟，再放入鹽和雞精調味即可。