補腎煲湯食譜推薦 - 冬季腎虛不用愁
提要:體質偏陽虛或寒濕體質的人羣適合在冬季適當進補,冬季補腎煲一份湯更能修復、調節中樞神經及滋補腎臟和調節身體功能。
如今補腎產品佈滿大街小巷,藥補不如食補,今天小編為大家挑選了幾款冬季補腎的靚湯,希望你喜歡。
羊肉湯
材料:羊肉、枸杞、胡椒粉、葱、姜、鹽適量。
做法:
1、羊肉洗淨切碎,枸杞洗淨,葱切段,薑切片備用。
2、鍋內加入適量水,把羊肉放進鍋裏進行熬煮至熟。
3、加入枸杞繼續將羊肉煮至爛,然後放入葱、姜、鹽、胡椒粉調味即可。
功效:補腎壯陽、養血益精。
黃花菜海帶牛尾湯
材料:牛尾骨兩大塊、幹黃花菜、海帶、木耳、腐竹、葱段、薑片、胡椒粉、山楂。
做法:
1、幹黃花菜、海帶、木耳、腐竹、山楂用温水浸泡20分鐘左右,清洗兩到三次。
2、牛尾骨浸泡後洗淨備用。
3、鍋里加入適量清水,把牛尾骨放進煮開後除去浮沫,撈出備用。
4、將泡發後的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水後的牛尾骨一起放進鍋裏。
5、加入葱段、薑片、胡椒粉、山楂,燉2-3小時。
功效:滋陰補腎,益精健骨,補中益氣。
(圖片id:25859084,冬季補腎煲湯食譜)
雙耳湯
材料:黑木耳、銀耳、冰糖適量。
做法:
1、先將木耳和銀耳用温水泡發,洗淨備用。
2、將洗淨的木耳和銀耳裝到碗裏放進鍋裏,加入適量的水和冰糖一起蒸熟即可。
功效:補腎、滋陰潤肺。
栗子白菜補腎湯
材料:栗子、大白菜、火腿一根、香菇、薑片、鹽、麻油適量、油1湯匙。
做法:
1、先將栗子用熱水焯一下,趁熱搓去外皮,每個切成兩半。
2、大白菜洗淨擇好,切成長條,火腿洗淨切條。
3、香菇用清水泡發,洗淨切條備用。
4、放1湯匙油到熱鍋中,放薑片炒香,加入適量水、栗子和香菇,煮至快熟。
5、加入大白菜、火腿煮至熟,下鹽和少許麻油調味即可。
功效:補腎強腰,清肺熱、利尿,益脾養胃。
豬腎淮山湯
材料:豬腎1個、淮山藥、枸杞子各15克、山萸肉12克。
做法:
1、豬腎洗淨切塊,淮山藥、枸杞、山萸肉洗淨備用。
2、把材料一起放進鍋裏,加入適量水煲至熟即可食用。
功效:補腎,益氣。
補腎並不是什麼丟人的事,身體健康才是最重要的,可以參考下我們推薦的這幾款補腎湯哦!