令你越吃越瘦的10種粗糧 - 什麼粗糧能減肥
導讀：毫無疑問，粗糧是減肥的一大利器，那麼什麼粗糧能減肥呢？下面一起來看看。
什麼粗糧能減肥？只有吃對粗糧，才能讓身體營養均衡，令你越吃越瘦，今天本站Reiko便跟大家詳細介紹！
什麼是粗糧？
粗糧包括穀類中的玉米、紫米、蕎麥、燕麥、高粱以及各種幹豆類，比如黃豆、綠豆、青豆等。
1、全穀物
全穀物就是未經過精細化加工、保留完整穀粒所具備的穀皮、胚乳、谷胚等天然成分的穀物，如燕麥、全麥、蕎麥、玉米等。
二、雜豆類
雜豆中的B族維生素含量比穀類高，富含穀類蛋白質缺乏的賴氨酸，如赤豆、綠豆、蠶豆、豌豆等。
三、薯類
薯類中的維生素C含量比穀類高，且富含膳食纖維、果膠等，所以能促進腸胃蠕動，如土豆、紅薯、山藥等。
粗糧減肥的原理：
這是因為粗糧中含有豐富的膳食纖維，能夠吸收身體多餘的水分，幫助清理腸胃，消除水腫，同時還能降低營養物質的吸收，促進脂肪的分解，總的來説，粗糧減肥的功效是非常強大的。
瞭解了粗糧減肥的原理》》》下一頁來看看越吃越瘦的粗糧有哪些
粗糧是最容易被人體吸收的，下面愛靚Reiko就向大家推薦10種可以越吃越瘦的粗糧。
一、蕎麥
蕎麥在民間被稱為“淨腸草”，這是因為蕎麥不僅富含碳水化和物、蛋白質、脂肪等，還含有大量纖維素和多種維生素，所以能促進脾胃運動並消化脂肪，起到防治肥胖的作用。
二、紅薯
紅薯的熱量極低，飽腹感也很強，既可以當做減肥的食物，也能作為主食，尤其是鬆軟的纖維質，讓消化變得較容易，故具有通便排毒的功效，即使多吃也不用擔心變胖。
三、燕麥
燕麥含有比白米10倍以上的可溶性纖維，能使人體吸收食物養分的時間變長，幫助加速腸道蠕動和新陳代謝，長期堅持還能降低膽固醇，有益於健康。
四、玉米
玉米作為一種常見的乾糧，含有大量的維生素E和鈣、鎂等礦物質，營養價值極高，經常食用還能促進胃腸道蠕動，加速排除身體內的毒素。
五、黑豆
黑豆含有豐富的食物纖維素、異黃酮、大豆蛋白質、皂甙、花青素等，能有效阻止脂肪酸化，促進血液循環以及防止發胖。
六、綠豆
綠豆作為一種非常好的排毒聖品，不僅能消暑健胃，還能促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積哦。
七、黑米
黑米雖然比一些蛋白質減肥法的速度偏慢，但是它比較穩定，不易反彈，重要的是還含有豐富的B族維生素、碳水化合物以及微量元素，不會對人體造成不適感，讓黑米減肥變得更加有營養。
八、薏仁
薏仁是一種非常有名的低脂低熱量食物，內含的纖維對減肥必不可少，能有效輔助MM減肥，是MM們保持苗條的節食用品。
九、赤小豆
赤小豆是一種比較常見的高營養食物，含有豐富的蛋白質、維生素b1、B2、鈣鐵等，能健脾利水消水腫，從而達到減肥的效果。
十、花生
花生含有多種纖維素和不飽和脂肪酸，能有效清除腸內的廢棄物，增加熱量的散發，降低肥胖的可能性。
瞭解了這十種可以越吃越瘦的粗糧後》》》下面不妨來看看粗糧減肥食譜
知道能越吃越瘦的粗糧有哪些是不夠的，你還需要知道粗糧減肥食譜的做法。
一、粗糧紅薯湯
材料：粗糧半杯、紅薯100克、洋葱適量個、叢生口蘑適量、海帶適量、鹽和胡椒粉少量。
做法：
1、將粗糧放入鍋中煮熟，待粗糧顆粒吸水膨脹後，就倒在碗中隔掉水分。
2、用冷水澆在粗糧上冷卻保存，接着把紅薯洗淨切小丁，洋葱切小塊，叢生口蘑切小。
3、在鍋中放入海帶和水煮至沸騰後，便依次放入紅薯、洋葱和叢生口蘑煮沸，最後倒入雞湯和調味料熬一段時間，再倒之前的粗糧進去就可以了。
二、燕麥粥
材料：燕麥片、紅棗、核桃、龍眼乾、紅糖。
做法：將紅棗去核後和其它材料一起洗淨，然後下鍋煮2個小時，等到燕麥熟了就加適量紅糖即可。
三、紅豆薏米糖水
材料：紅豆、薏米、冰糖。
做法：
1、將薏米、紅豆淘洗乾淨。
2、然後將洗淨的紅豆和薏米倒入高壓鍋中，加入10-15倍的水。
3、最後加冰糖蓋上鍋蓋，轉小火壓25-30分鐘就可以了。
除了以上這些粗糧食譜》》》你還有一些粗糧減肥誤區需要知道
對於那些關於粗糧減肥的誤區你犯過嗎？請繼續往下看↓↓↓
一、選擇所謂的“粗糧製品”減肥
現在市面上那些所謂的全麥麪包、全麥饅頭、雜糧麪條等粗糧食品，其實都是經過食物加工的，並不是純粗糧製品，這些食物在製作過程中，不僅加入了油脂，還使得原有粗糧裏的膳食纖維含量大大下降，不僅不能減肥，還會引起肥胖哦~
二、粗糧減肥的品種過於單一
長期吃一種或幾種粗糧，會容易影響到身體的營養均衡，所以粗糧最健康的吃法就是將多種食材混合烹調，把不同種類的粗糧混合融入三餐裏，這樣才能吃得更健康。
三、每頓都吃粗糧減肥
如果每頓都吃粗糧，不僅會讓食慾得不到滿足，還會更容易暴飲暴食呢，另外如果過多攝入粗糧，還會影響腸胃的消化，對人體吸收微量元素的營養造成影響，從而導致營養不良。
四、為了口感額外加調味料
粗糧的口感大多是比較粗糙的，但大多數人為了改善口感，都會在烹飪粗糧時額外加一些糖、油等，經過這樣的“加料”後，粗糧的營養價值就會大打折扣了，所以粗糧最健康的做法還是“蒸”。
知道了粗糧減肥的誤區後》》》下一頁再來看看有哪些注意事項要知道
除了不要再犯吃粗糧減肥的誤區，以下這些注意事項你不可不知！
一、適當多喝水
如果大量攝入粗糧，粗糧中富含的膳食纖維就會容易給腸胃造成負擔，此時就必須要多喝水，讓身體補充足夠的水分，讓充足的水分來保證身體腸道的正常消化。
二、吃粗糧減肥時應循序漸進
如果你打算為自己的三餐添加粗糧，應該先給腸胃一個適應的時間，避免一下子大量添加，導致腹部產生脹氣、不適等症狀，最後循序漸進，等腸胃適應了粗糧的攝入，再適當加量。
三、讓雜豆類粗糧搭配穀類一起吃
由於雜豆類富含穀類蛋白質缺乏的賴氨酸，所以讓雜豆類粗糧搭配穀類一起吃，能夠起到很好的蛋白質互補作用。
紅薯也能減肥哦~快來試試吧
以上就是粗糧減肥法的全部內容，平時想要減肥的美眉不妨試試這種方法喲。（編輯：Reiko）
