麻辣平菇幫助提高免疫力有效抗癌

提要：平菇是一種很常見的菇類，美味可口，下面給大家介紹一款平菇的做法——麻辣平菇，味道很棒的哦！

麻辣平菇的做法很簡單，有興趣的朋友不妨跟着做法做來試試。

麻辣平菇所需材料

原料：平菇，竹筍

配料：香油，辣椒油，花椒粉，鹽，醬油，味精

麻辣平菇的做法

1、把平菇去老菌柄，洗乾淨，竹筍去皮，洗乾淨切絲，加味精拌勻備用。

2、在鍋裏放水燒開，放入平菇焯熟，撈出撕成絲，加鹽拌勻備用。

3、把竹筍和平菇放入盤裏，倒入香油、花椒粉、辣椒油、鹽、醬油和味精拌勻即可。

麻辣平菇功效

平菇具有很大的保健功效，可以降血脂、防癌抗癌、提高免疫力等。