過年應景小食——柿餅核桃糖

提要：柿餅核桃糖曾經是韓劇《大長今》裏面的小食，聽上去就很有吸引力了，想不想自己也做一份呢？那就往下看吧！

過年過節我們都喜歡拿出一些小食來招呼客人，柿餅核桃糖就是不錯的選擇哦。

主料：柿餅6個

輔料：烤核桃8個，麥芽糖適量，壽司捲簾一個。 

柿餅核桃糖做法：

1、烤核桃去殼，取出核桃仁，在兩瓣核桃中間抹上麥芽糖或者蜂蜜，然後按原來的樣子粘在一起。

2、柿餅去蒂，頭尾切平，然後豎着切一刀，打開成片狀，一片一片鋪在壽司捲簾上，銜接處稍微重疊。

3、放上用麥芽糖粘好的核桃仁。

4、捲起放置一旁1-2小時。

5、等形狀固定後打開，再用刀切成一片片即可。

小貼士：沒有壽司捲簾可以用食品保鮮膜，但要做短些才好卷。