青菜也可以更美味——蒜蓉粉絲娃娃菜

提要：大家平時吃青菜是不是覺得清淡無味呢？那不如試試這道蒜蓉粉絲娃娃菜，讓青菜也變得活躍起來。

下面為大家帶來蒜蓉粉絲娃娃菜的做法，大家也來換換口味。

蒜蓉粉絲娃娃菜所需材料

原料：娃娃菜，粉絲

配料：油，香油，海鮮粉，胡椒粉，鹽，生抽，剁椒，白糖，蒜

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法

1、把蒜切末，粉絲放入温水中浸泡至軟，撈出瀝十，娃娃菜洗乾淨，豎着剖開成8掰。

2、在鍋裏放水燒開，加鹽和香油，再放入娃娃菜焯至半透明狀，撈出瀝乾水，然後再擠幹水份，裝盤備用。

3、在鍋裏放入香油燒熱，放入部分蒜炒至金黃色，裝碗。

4、然後放入剩下的蒜，再加入鹽、海鮮粉、胡椒粉、雞精和白糖拌勻。

5、把粉絲擺在盤裏，再擺上娃娃菜，然後再擺上少許粉絲，然後淋上蒜油，再加入適量剁椒。

6、再放入鍋裏，大火蒸十分鐘，取出，淋上生抽和香油即可。