滋陰潤燥養生湯——沙蔘玉竹燉山斑魚

提要：冬季天氣乾燥，飲食上需注重滋陰潤燥，養胃潤肺，這款沙蔘玉竹燉山斑魚是不錯的選擇。

沙蔘玉竹燉山斑魚的做法很簡單，下面就一起來看看做法。

沙蔘玉竹燉山斑魚所需材料

原料：山斑魚，沙蔘，玉竹

配料：鹽，味精，姜

（圖片id：27768882，沙蔘玉竹燉山斑魚）

沙蔘玉竹燉山斑魚做法

1、把沙蔘放入清水中浸泡兩小時，玉竹用清水浸泡半小時。

2、把山斑魚清理乾淨，切段，薑切片備用。

3、把山斑魚放入燉盅裏，再放入沙蔘和玉竹，放入姜，加適量清水，再放入鍋裏，隔水燉兩小時，最後，加鹽和味精調味即可。