沙蔘玉竹老鴨湯預防秋季感冒

提要：秋季容易感冒，想要預防感冒，最好喝沙蔘玉竹老鴨湯，趕快學起來吧！

沙蔘玉竹老鴨湯老少皆宜，是一道潤燥的靚湯，非常適合秋季飲用，一起看看做法。

沙蔘玉竹老鴨湯所需材料

原料：老鴨

輔料：沙蔘，玉竹，姜

配料：鹽，料酒

（圖片id：22365416，沙蔘玉竹老鴨湯）

沙蔘玉竹老鴨湯的做法

1、把老鴨洗乾淨，斬塊，把薑切片，沙蔘和玉竹洗乾淨備用。

2、在鍋裏放水燒開，放入老鴨，加入料酒煮三分鐘，撈出洗乾淨，瀝乾備用。

3、在砂鍋裏放入適量清水燒開，放入老鴨、姜、沙蔘和玉竹，再加入少許料酒，大火煮開，再用小火燉半小時，最後，加鹽調味即可。

沙蔘玉竹老鴨湯小貼士

1、老鴨焯水時，加入料酒，可以去掉腥味。

2、沙蔘玉竹老鴨湯適合乾咳少痰、咽乾舌燥食用。