【週二食譜】清炒白玉菇的詳細做法

提要：清炒白玉菇怎麼做好吃？下面為大家介紹一下清炒白玉菇的詳細做法。

想知道清炒白玉菇的詳細做法？本文配有非常詳細的圖文步驟，一起來看看吧。

清炒白玉菇

清炒白玉菇需要準備的材料：

主料：白玉菇300克、青椒30克、紅椒30克

輔料：鹽1茶匙、食用油適量、薑絲5克

清炒白玉菇的詳細做法：

1、首先將白玉菇去蒂洗淨，青紅椒洗淨備用。

2、後取適量的青紅椒去籽去筋，並切成菱形塊，接着在鍋中倒入少許油，將青紅椒快速翻炒出盛出。

3、熱鍋涼油，同時煸香薑絲，再把白玉菇放入鍋裏，將白玉菇翻炒均勻，到了三分鐘後便加入一茶匙的鹽。

4、待白玉菇完全變色熟透後，就加入青紅椒，最後將所有的食材翻炒均勻後盛出即可。

清炒白玉菇烹飪技巧：不需要加過多的調味料。

以上就是關於本站飲食頻道今天為大家介紹的清炒白玉菇的詳細做法，喜歡吃菇的朋友們不妨動手試一下哦。