【週六食譜】止咳豬肺湯的做法
來源:尚雅範 3.26W
夏天天氣炎熱乾燥,人們易發呼吸道感染,喝這個湯最好不過了,下面我們一起來看下詳細的內容。
止咳豬肺湯
止咳豬肺湯必備材料:
豬肺1個、桔梗10克、紫苑10克、油、鹽各酌量
止咳豬肺湯的做法步驟:
1、先將豬肺用水灌洗多次,以去除肺內的氣沫。
2、然後瀝乾,切成細塊。
3、選用適量的清水,將豬肺和全部藥材一起放入煲內,先用武火煮滾,再改用文火煮2小時,最後調味即可。
止咳豬肺湯的功效:
潤肺滋補、祛痰消燥,可治療慢性支氣炎和肺結核。
止咳豬肺湯的注意事項:
此方為民間常用食譜,大便溏爛嬰兒不宜食用。
豬肺止咳湯是一道非常滋補的湯水,有需求的朋友趕緊為家人煲吧~