週末的誘惑——蜜汁雞腿

提要：又到週末了，剛開學第一個禮拜，媽媽要準備點豐富的給孩子吃哦！不妨試試這道蜜汁雞腿吧！

蜜汁雞腿美味可口，下面為大家帶來做法，有興趣的趕緊跟着學習吧！

蜜汁雞腿所需材料

原料：雞腿，洋葱

配料：油，鹽，叉燒醬，糖，醬油，姜，蒜

蜜汁雞腿的做法

1、把雞腿洗乾淨，用牙籤在雞腿表面插上一些小孔。

2、在鍋裏放水燒開，放入雞腿焯水十分鐘，撈出洗乾淨。

3、把姜去皮，切碎，蒜切碎，洋葱洗乾淨，切小片。

4、把雞腿放入碗裏，放入姜、蒜和洋葱，再放入砂糖、叉燒醬、醬油和油攪拌均勻，然後放入冰箱裏醃一個晚上。

5、把雞腿放入電飯煲裏，然後加入適量清水攪拌均勻，再蓋上蓋子，按下煮飯鍵，直煮至收汁即可。

蜜汁雞腿小貼士

1、雞腿用牙籤插上一些孔，可以更入味。

2、燜雞腿的過程中，要將雞腿翻動一下，可令雞腿均勻入味。