湯鮮味濃的冬瓜海帶豆腐湯

提要：冬瓜海帶豆腐湯的清脂減肥效果非常好，想減肥的妹紙們，是夏天可不要錯過這麼好的美食。

冬瓜海帶豆腐湯是夏天的應節湯水，清淡可口，消脂減肥效果好，想吃的童鞋不妨來看看下面的做法。

冬瓜海帶豆腐湯所需材料

原料：豆腐，冬瓜，海帶結，枸杞，蝦皮，香菜

配料：食用油，鹽，白胡椒，大米，姜，葱

（圖片id：31205864，冬瓜海帶豆腐湯）

冬瓜海帶豆腐湯的做法

1、把海帶結用清水浸泡發，洗乾淨瀝乾水，把冬瓜去皮和瓤洗乾淨，切大塊，豆腐洗乾淨切塊，放入開水裏焯一下，撈出瀝乾備用。

2、把姜葱切片，蝦皮和枸杞洗乾淨，香菜切碎，在鍋裏放油燒熱，爆香姜葱，再放入豆腐煎至兩面微黃，裝盤備用。

3、把豆腐、冬瓜和海帶結放入砂鍋裏，加入適量清水，放入大料煮開，再放入蝦皮和枸杞，用小火煮十分鐘，最後，加鹽和白胡椒調味，撒上香菜即可。