中華美食 - 中華美食知識精選 - 第3頁

2020-12-18 提要：東江釀豆腐是廣東名菜，做出來的豆腐鮮嫩可口，湯香汁濃，而且營養是非常豐富的。東江釀豆腐含有大量的蛋白質和鈣質，是滋補身體的菜餚，大家不妨做來試試。東江釀豆腐所需材料原料：豆腐，香菇，芝麻，蝦米配料：橄欖油，蠔油，生抽，花椒...

輕輕鬆鬆學做甜酸荷包蛋！

2020-07-18 提要：甜酸荷包蛋酸酸甜甜的味道很開胃，小編教大家輕輕鬆鬆做甜酸荷包蛋！荷包蛋經常吃，可是甜酸味道的荷包蛋你想嘗嗎？想嘗就跟小編一起學習怎樣輕鬆做甜酸荷包蛋！主要材料：雞蛋，糖，醋，鹽，澱粉，番茄醬，薑絲，葱絲做法步驟：1.將糖和醋，鹽...

廈門旅遊不可錯過的美食——廈門海蠣煎

2020-06-29 提要：暑假了，又到了旅遊的旺季，準備去廈門旅遊的童鞋，當然不可錯過廈門的美食了，廈門海蠣煎是一道美味的小吃，不得不試哦！廈門的美食也是非常吸引人的，沒時間去廈門的朋友不要緊，小編為大家帶來廈門海蠣煎的做法，自己動手做廈門...

滿漢全席之醃青菜炒肉絲的做法

2020-06-30 提要：滿漢全席都是油膩的菜嗎？有沒有清淡一點的，下面給大家帶來這道醃青菜炒肉絲，清淡而美味，一起來看看做法。醃青菜炒肉絲也是滿漢全席中的一道菜，清淡開胃，一起來看看做法吧！醃青菜炒肉絲所需材料原料：豬肉，小白菜，黑木耳配料...

端午吃粽季不可少嘉興肉粽

2020-06-29 提要：吃粽的季節怎能少了嘉興肉粽呢？不會做？沒關係，跟着下面的做法步驟一步一步來，你也可以做出美味的嘉興肉粽來。嘉興的肉粽非常有名，肉質酥爛鮮嫩，肥糥而不膩，入口芬芳四溢，非常的江南的風味，趕緊跟着下面的做法來學習如何呢...

香港有名街頭小吃——港式碗仔翅

2020-06-30 提要：碗仔翅是香港街頭常見的小吃，非常的有名，到香港不得不品嚐，但現在的碗仔翅多是用粉絲代替，但完全不失風味，大家不妨試試。下面為大家帶來港式碗仔翅的做法，有興趣的趕緊來動手。港式碗仔翅所需材料原料：雞肉，雞蛋，粉絲，木耳...

台灣風味小吃回味無窮

2021-12-01 提要：台灣的小吃多不可數，風味小吃更是令人應接不暇，獨特的風味令很多人都喜歡吃。大家都想知道台灣風味小吃為什麼那麼吸引人吧，今天就介紹幾種台灣風味小吃的做法，大家做來吃就知道為什麼了。蚵仔煎原料：海蠣，雞蛋，包菜，胡蘿...

滿漢全席之雞絲炒彩椒的做法

2020-06-30 提要：雞絲炒彩椒色香味俱全，五顏六色的，讓人看了胃口大開，一起來學習一下做法吧！雞絲炒彩椒的做法很簡單，有興趣的一起來學習一下這道滿漢全席中的美食。雞絲炒彩椒所需材料原料：雞肉，紅椒，黃椒，柿子椒，豌豆配料：植物油，鹽，澱粉，葱雞...

滿漢全席之南瓜米粉肉的做法

2020-06-30 提要：南瓜米粉肉是滿漢全席裏的一道菜，大家想不想試試呢？那一起來學習一下做法吧！滿漢全席大家都是知道的，對於這道南瓜米粉肉有興趣吧！趕緊跟着教程做來試試。南瓜米粉肉所需材料原料：五花肉，南瓜，米配料：黃酒，鹽，生抽，老抽，糖，五香...

重慶毛哥鴨湯風味獨特

2021-02-27 提要：重慶毛哥鴨湯有很好的保健功效，而且美味可口，一年四季都非常適合食用。重慶毛哥鴨湯滋補清香，有健脾祛濕、清熱解毒和消腫的功效，下面就和大家分享它的做法。重慶無哥鴨湯所需材料原料：老鴨，泡椒，酸蘿蔔配料：泡姜，胡椒粉，色...

四川粉蒸肉麻辣不膩的做法

2019-06-01 提要：今天給大家帶來一款四川特色菜——粉蒸肉，做法很簡單的哦！一起來學學吧！極具風味的四川粉蒸肉，美味而有營養，想吃的朋友，一起來學習吧！四川粉蒸肉所需材料原料：五花肉，大米，糯米，土豆輔料：幹辣椒，幹橘子皮，豆腐乳，蒜，葱，川花椒配料...

廣州特色美食見證廣州的繁榮

2021-12-01 提要：有句話説“吃在廣州”，可見廣州的特色美食是天下皆知，首屈一指的。廣州特色美食有很多，下面介紹幾種廣州最出名的特色美食，去廣州玩的朋友可不要錯過哦！廣州特色美食之白切雞白切雞雖然是很普通的菜餚，很多家庭都經常做...

家庭實用的糖醋食譜大全

2019-06-10 提要：酸酸甜甜的糖醋菜式一直都深受人喜歡，可以做糖醋的食材也有很多。本方今天給大家帶來幾款糖醋食譜，簡單易學哦！想學的朋友可以跟着做，現在學會了過年可以大顯身手哦！糖醋排骨原料：排骨調料：料酒，胡椒粉，糖，醋，醬油，植物油，鹽做...

口水雞絲麪美味無法擋

2020-06-30 提要：口水雞絲麪的意思就是説，看到這碗雞絲麪就會流口水了，也可以證明雞絲麪的美味是無法擋的。口水雞絲麪的做法很簡單，你想不想也來試試讓人流口水的雞絲麪呢？想的話，現在就跟着下面的做法做吧！口水雞絲麪所需材料原料：濕面...

香巴佬滷蛋的做法分享

2020-06-30 提要：街上小吃攤的香巴佬滷蛋大家都非常喜歡吃吧！想不想動手自己做呢？既乾淨衞生又有成就感，趕緊過來跟小編學習香巴佬滷蛋的做法吧！下面帶來香巴佬滷蛋的做法，有興趣的趕緊動手咯。香巴佬滷蛋所需材料原料：鵪鶉蛋配料：八角，香...

【週三食譜】四川小吃——麻辣小土豆的做法

2020-06-29 提要：今天為大家帶來的是四川小吃——麻辣小土豆的做法，一起來看看吧。説起四川的小吃，在成都的每一個好吃一條街上，似乎都有麻辣小土豆的身影，那麼自己在家如何製作麻辣小土豆呢？下面就隨小編一起來了解一下吧。麻辣小土豆...

滿漢全席之珍珠肉丸的做法

2020-06-30 提要：這道透明晶亮的珍珠肉丸，不但給人視覺衝擊，味覺上也給人帶來新的口感，有興趣的試試吧！別説不懂烹飪，這道珍珠肉丸做法簡單，新手也可以做出很棒的味道，一起跟着來學習一下吧！珍珠肉丸所需材料原料：豬肉，糯米，藕，米飯配料：料酒，橄...

滿漢全席之蘋果紅燒肉的做法

2020-06-30 提要：水果入菜已經是常事了，這道蘋果紅燒肉不但口感豐富，營養也特別豐富，想學習的別走開咯。濃濃的蘋果香，加上鮮香的肉香味，讓人慾罷不能，你也趕緊來做一道如此美味的蘋果紅燒肉給家人嘗試吧！一起來跟着做法步驟學習。蘋果紅...

風靡川渝的重慶雞公煲做法

2019-06-01 提要：重慶雞公煲是一道有名的重慶特色菜，在川渝是非常受歡迎的，味道真的讓人吃不厭，而且做法是非常簡單的。重慶雞公煲的做法也是很簡單的，有興趣的朋友一起來看看下面的做法吧！你也可以做出正宗的味道來。重慶雞公煲所需材...

廈門薑母鴨做法分享

2020-06-29 提要：薑母鴨在福建是非常著名的，不但氣血雙補，而且還有滋陰降火的功效，有興趣的趕緊也做來試試。薑母鴨是一道非常滋補的湯品，大家不妨也跟着下面的做法做來試試。薑母鴨所需材料原料：番鴨，高麗菜輔料：草果，黨蔘，黃耆，川芎，香葉，枸...

【週六食譜】酸沙豆腐的簡單做法

2019-06-01 提要：酸沙豆腐是天津酸沙菜系列中的一款，那麼這款酸沙豆腐該怎麼做比較好吃呢？其實這道酸沙豆腐很受喜歡吃酸甜味的食客的喜歡，如果您也喜歡這種口味，下面就一起來看看酸沙豆腐的做法吧。酸沙豆腐酸沙豆腐的必備材料：主料：豆...

廣東特色小吃有哪些 - 嶺南漢族風味

2019-06-12 提要：廣東小吃屬嶺南漢族風味，多為蒸、煎、煮、炸4種。廣東小吃是油品、糕品、甜品、粥品、雜食等，廣東特色小吃有哪一些呢？下面讓小編為大家介紹一下，腸粉腸粉所需材料原料：腸粉配料：蛋、紅蘿蔔、青瓜、上海青、綠豆芽、豆...

分享三杯雞的家常做法

2021-01-26 提要：三杯雞是一款非常具特色的美食，美味可口，三杯雞的家常做法教你做美味的一杯雞，來看看吧！三杯雞的家常做法有幾種，下面帶給大家最常用的五種，想吃的朋友不要錯過咯！三杯雞的家常做法一原料：雞腿，小紅葱頭配料：醬油，食用漬，鹽，米...

養肝養心保健關節 - 灌湯小籠包

2020-06-29 提要：灌湯小籠包是漢族特色小吃，內容精美別緻，最重要的是湯，然後到餡，麪皮是其次，怎麼做的呢？灌湯小籠包一口要下去湯汁就冒出來了，口感香甜，是不是很想嘗一口呢？跟着一起來做哦！主料：麪粉1000克、温水600克、豬五花肉700克、肉皮...

6種魯菜家常菜做法 - 齊魯風味

2019-06-13 提要：魯菜，是起源於山東的齊魯風味，山東是中國烹飪文化的發源地，那麼魯菜的家常菜譜做法有哪一些呢？山東菜簡稱魯菜，有北方代表菜之稱，是中國著名的八大菜系之一，那麼魯菜的家常菜譜做法有哪一些呢？下面讓小編為大家介紹一下。...