帶給你流連忘返的味道 - 榴蓮燉雞

提要：榴蓮果肉味美，營養豐富，為熱帶著名果品之一，雖然味道不好聞，但是用來煲湯很滋補哦，下面就推薦一款榴蓮燉雞給大家。

榴蓮燉雞不但湯香甜，而且很鮮，最重要的是潤膚養顏，滋養的絕對補品。

材料：榴蓮殼2瓣，榴蓮8顆，雞肉1000克，排骨50克，枸杞5g，紅棗6粒。

（圖片id：52262419，榴蓮燉雞）

榴蓮燉雞的做法：

1、榴蓮殼取中間柔軟的芯。

2、把芯和殼清水洗淨，枸杞和紅棗洗淨備用。

3、鍋里加入開水煮軟榴蓮殼後剝皮，取出如栗子的部分。

4、雞肉、排骨洗淨斬塊。

5、鍋里加入冷水，煮開後，放入雞塊、排骨、榴蓮芯和榴蓮核大火燉10分鐘，然後加入枸杞、紅棗轉小火燉30分鐘。

小貼士：燉湯時一定要選用整塊兒榴蓮肉，如果榴蓮肉過碎，燉出的湯會很渾濁。