不看看你就虧大了！ - 榴蓮可以做哪些點心

提要：生活中有些人喜歡榴蓮的味道也喜歡吃榴蓮，有些人則是聞不了榴蓮的味道，所以説蘿蔔青菜各有所愛了，那麼你喜歡榴蓮嗎？

最近小編髮現了幾種可以用榴蓮做的點心，喜歡吃榴蓮的小夥伴們真是有口福了！接下來讓小編為大家介紹用榴蓮做點心的方法，吃貨們趕緊做起來！

【榴蓮可以做哪些點心】

一 榴蓮吐司卷

材料：雞蛋，土司片，榴蓮肉。

做法：把吐司切掉邊邊，把榴蓮肉用勺子弄成榴蓮泥，雞蛋打開弄成雞蛋液。把一大勺榴蓮泥放在一片吐司上捲起來包好後，讓其沾滿蛋液，邊邊也沾上方便封口。開鍋放油把卷好的吐司卷下鍋小煎，到兩面金黃即可切開開吃！

二 榴蓮芝士蛋糕

材料：榴蓮肉，雞蛋，牛奶，玉米澱粉，糖，奶酪奶油。

做法：把奶油奶酪軟化後加入糖隔熱水打發到順滑為止，把榴蓮肉弄成榴蓮泥，雞蛋打發。把打發的雞蛋，榴蓮泥以及牛奶，玉米澱粉 一起加入到軟化好的奶油奶酪中一起攪拌。入模後放進烤箱烤一個小時即可，晾涼後冷藏幾個小時，第二天可以加熱開吃~

三 榴蓮雞蛋布丁

材料：榴蓮肉，牛奶，雞蛋，布丁瓶，純白糖。

做法：首先把雞蛋，榴蓮肉以及牛奶和白糖都放進攪拌機裏攪拌三分鐘，讓材料都混合一起成為蛋黃色的濃稠液體後，倒出來過濾兩次備用。

拿出布丁瓶洗乾淨把那些打好的濃稠液體裝進去放置幾分鐘後，再把這些布丁瓶裝進一個比較高的容器裏注入開水，水位在布丁瓶的一般高即可。把烤箱預熱160度，把布丁瓶放進去烤半小時即可。

四 榴蓮杏香棗

材料：糯米粉，榴蓮肉，豬板油，西杏片，澄粉。

做法：首先把澄粉燙熟，把糯米粉，白糖以及燙熟的澄粉混合一起加水攪拌後，加入豬板油再次攪拌成糯米麪團。把和好的糯米麪團加入榴蓮肉製作成生坯後，把生坯沾上西杏片放進鍋裏炸到金黃色即可完成！

五 榴蓮麥芬

材料：榴蓮肉，低筋麪粉，蛋液，砂糖，玉米油，牛奶，黃油，泡打粉。

做法：把榴蓮肉放進攪拌機打成泥後計入蛋液，牛奶，砂糖以及油混合攪拌均勻（就是所有濕料食材）。

把低筋麪粉以及泡打粉這種乾料過篩後加入第一步混合的濕料一起，就可以放進烤箱預熱了。攪拌時只需要乾料濕潤即可，隨後裝進紙杯放進烤箱中用170度烤半小時即可。

六 榴蓮冰淇淋

材料：榴蓮，白砂糖，淡奶油，蛋黃，香草精。

做法：把蛋黃和白砂糖隔着80度的熱水打發到變大兩倍顏色變淡即可，榴蓮用攪拌機弄成泥後加入到打發的蛋黃中，再加入香草精，奶油打到六七成發即可。

最後一步把混合的蛋黃和奶油都攪拌均勻後放進冰箱裏過夜即可，第二天就能吃到美味的榴蓮冰淇淋啦！

七 榴蓮酥

材料：榴蓮，印度飛餅，些許麪粉，全蛋液。

做法：把印度飛餅從冰箱裏拿出來軟化一下下，把榴蓮去核去皮用叉子弄爛戳成糊。拿出兩張飛餅疊放着，往中間抹上一些麪粉方便捲開。

拿出擀麪杖把飛餅擀成正方形後用小刀把麪皮割開成小塊，不要擀太薄，把兩張飛餅擀成一張餅的厚度即可。

拿出勺子盛一勺榴蓮糊放進割好的小塊飛餅裏，兩邊合上用手或叉子把兩邊按緊，就像包餃子那樣。稍微用力按緊一些，否則烤的時候麪皮膨脹榴蓮會流出來。

最後把所有小塊飛餅刷一層薄薄的蛋液，烤箱預熱180度烤二十分鐘即可出爐！

八 榴蓮豆腐凍

材料：榴蓮肉，魚膠粉，糖，牛奶。

做法：把魚膠粉用一點涼開水隔水加熱溶解到全透明，牛奶用小火煮開加入一小勺白糖調到自己想要的口味。隨後往牛奶中加入魚膠粉開的溶液攪拌均勻，放涼到五度左右。

把榴蓮肉攪拌成泥攪爛後倒進牛奶中攪拌均勻，隨後把混合的榴蓮牛奶加入到保鮮盒裏鋪上保鮮膜，用蓋子蓋上後放進冰箱裏冷藏。

冷藏兩小時就可以拿出來了，這時候的你可以看到奶糊已經凝固成塊狀了，拿刀切成自己喜歡的形狀即可。

原來榴蓮可以做這麼多好吃的東西，吃貨們相信已經按耐不住內心的激動了。自己動手做的食物比外面的安全衞生許多，喜歡吃榴蓮的你趕緊學起來吧！