羅漢果柿餅湯做法步驟

來源：尚雅範 1.88W

羅漢果柿餅湯的材料

小時候沒那麼多零食，柿餅就已是相當高級的了，現在很多小孩可能都沒見過。的確，如今除了少數的名牌柿餅，大部分人買柿餅可能都是用來做甜品或煲湯，而不是直接食用了。柿餅除了味甜，有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效，因此常配羅漢果、冰糖等煲成滋潤糖水，天氣乾燥、熬夜上火或煙酒過多飲用，最是適宜。2-3人份材料：羅漢果：半個柿餅：3個姜：2片土冰糖：兩小塊水：5碗

羅漢果柿餅湯的做法

1.將羅漢果和柿餅洗淨;

2.將羅漢果、柿餅和薑片放入煲內，加5碗水，用武火煮沸，轉文火煲一個鐘，下冰糖調味，待冰糖融化即可食用。

羅漢果柿餅湯功效

清熱利咽，潤腸通便，滋補解酒毒。

羅漢果柿餅湯的適宜人羣

根據羅漢果柿餅湯的功效，以下6類人羣特別需要：

1、經常吸煙、飲酒，需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者。

2、演員、教師、廣播員、營業員等需保護髮音器官者。

3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者。

4、長坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。

5、室外活動、運動量較大，體內水分容易流失者。