清爽開胃的土豆沙拉做法大全

來源：尚雅範 2.49W

提要：火熱的夏天，來一盤土豆沙拉，真的是清爽呀，而且還能開胃呢？也確保了營養的攝入哦！

土豆沙拉的做法很簡單，夏天天氣太熱了，沒有胃口，來一盤土豆沙拉，既開胃又有營養，下面來介紹土豆沙拉的做法。

土豆沙拉的做法一：土豆沙拉蛋糕

原料：土豆，培根，胡蘿蔔，洋葱，青豆，玉米粒，雞蛋

配料：沙拉醬，酸奶，鹽，黑胡椒碎

做法：把土豆和雞蛋放進鍋裏煮熟，放涼後剝掉皮備用，把培根、胡蘿蔔和洋葱切碎，在鍋里加入油燒熱，把培根炒香後，加入洋葱炒熟，裝盤備用，把胡蘿蔔、玉米粒和青豆放進沸水裏燙熟撈出，把雞蛋的蛋白切碎，蛋黃搗碎，把土豆放進沙拉碗裏搗成泥，然後加入所有原料和配料攪拌，然後放入方形的盤中，捏成方形，然後，撒上蛋黃即可，土豆沙拉蛋糕就搞掂了。

土豆沙拉的做法二：日式土豆沙拉

原料：土豆，火腿，雞蛋，胡蘿蔔，黃瓜

配料：沙拉醬，青芥辣，鹽

做法：把土豆去皮煮熟，撈出搗成泥，胡蘿蔔和黃瓜切成薄片，火腿切丁，雞蛋煮熟放涼切末，把土豆、雞蛋、火腿、黃瓜和胡蘿蔔放進大碗裏，加入沙拉醬、鹽和青芥辣攪拌均勻即可，想要好吃點，就放進冰箱裏冷藏了再吃，味道好極了。

土豆沙拉的做法三：田園土豆沙拉

原料：土豆，雞蛋，生菜，酸黃瓜

配料：鹽，千島醬，蒜

做法：把土豆洗乾淨去片，切塊，放進鍋里加入蒜煮熟，撈出放涼再切成丁，把雞蛋放進冷水鍋裏煮熟，放涼後剝殼切成片，把酸黃瓜切碎，把土豆、酸黃瓜加入千島醬攪拌均勻，把生菜洗乾淨放在盤子裏，把攪拌好的沙拉放在生菜上面，擺上雞蛋即可，美味的田園土豆沙拉就做好了。