夏季清肺熱推薦山楂銀耳雪梨盅
來源:尚雅範 2.56W
山楂銀耳雪梨盅可以潤肺止咳、生津止渴,最適合夏季了,大家也趕緊做來滋潤滋潤吧!
山楂銀耳雪梨盅所需材料
原料:雪梨,山楂幹,銀耳
配料:冰糖
山楂銀耳雪梨盅的做法
1、把雪梨去皮,然後頂部切開,然後用勺子把果核挖出。
2、把銀耳和山楂幹用温水浸泡發,洗乾淨,銀耳撕小朵備用。
3、把大部分山楂幹塞入梨盅裏,再放入冰糖。
4、在鍋裏放入銀耳和部分山楂幹,再放入塞入山楂乾的雪梨,加入適量冰糖,大火煮開,再用小火燉二十分鐘即可。
小貼士
煮好的糖水最好放涼了或冷藏一下再吃,熱吃的話,清肺熱的功效就會減半哦!