開胃增食慾功效好 - 蒜蓉茼蒿

提要：春季需多吃青菜，有養生功效，這款蒜蓉茼蒿有開胃增食慾的功效，大家不妨試試。

下面帶來蒜蓉茼蒿的做法，有興趣的朋友趕緊來試試。

蒜蓉茼蒿所需材料

原料：檾蒿

配料：油，鹽，姜，葱，蒜

蒜蓉茼蒿的做法

1、把茼蒿洗乾淨，瀝乾水，切段，把姜切絲，葱切葱花，蒜剁成蒜蓉。

2、在鍋裏放油燒熱，放入姜葱爆香，再放入茼蒿翻炒至九成熟。

3、再放入蒜蓉和鹽翻炒均勻即可。

蒜蓉茼蒿小貼士

1、蒜蓉要最後再放，這樣蒜味會更濃。

2、茼蒿翻炒時要用大火炒，也不要炒得太久。