鮮魚蘿蔔湯潤肺增食慾

提要：鮮魚蘿蔔湯味濃湯鮮，而且營養豐富，還可以潤肺止咳，提高食慾，非常適合夏天食用。

鮮魚蘿蔔湯的做法很簡單，下面就來跟大家分享一下它的做法，有興趣的現在就跟着做吧！

鮮魚蘿蔔湯所需材料

原料：刁子魚，白蘿蔔

配料：油，鹽，姜

（圖片id：11226505，鮮魚蘿蔔湯）

鮮魚蘿蔔湯的做法

1、把白蘿蔔去皮，洗乾淨切成粗絲，薑切片，把刁子魚去磷、內臟和腮，洗乾淨，均勻塗上一層鹽醃十五分鍾備用。

2、在鍋裏放油燒熱，放入刁子魚煎至兩面金黃色，然後放入開水，放入姜煮開，再繼續煮十分鐘，再用小火煮三十分鐘。

3、然後放入白蘿蔔煮十分鐘直湯呈奶白色即可。

鮮魚蘿蔔湯小貼士

1、魚醃過後，煮湯時就不用加鹽了。

2、一定要加入開水煮湯，才能令湯變奶白色。