薏米雞骨草茯苓煲老鴨的做法

提要：薏米雞骨草茯苓煲老鴨有去濕，健脾的功效，下面小編教大家這款湯的做法，一起來學習一下吧。

秋冬季就是要飲湯養生，下面小編教大家薏米雞骨草茯苓煲老鴨的做法，趕緊一起往下看看吧。

（圖片id：12680665，薏米雞骨草茯苓煲老鴨）

材料：

老鴨半隻、薏米50克、雞骨草20克、茯苓15克、綠豆50克 、冬瓜250克。

做法：

1.薏米、綠豆清洗乾淨後，提前用清水浸泡1小時。

2.茯苓用清水洗去表面浮灰。

3.然後鴨子洗淨斬塊，去掉鴨尖部分，飛水後待用。

4.雞骨草清洗後，用清水浸泡15分鐘。

5.用砂鍋將足量的清水煮開後，下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小時40分鐘後下冬瓜。

6.冬瓜煲10分鐘後，落鹽，繼續煲10分鐘，就完成啦。

以上就是薏米雞骨草茯苓煲老鴨的做法。