五種芡實食譜 - 芡實怎麼吃
來源:尚雅範 1.65W
提要:芡實又稱雞頭米,味甘、澀,性平,芡實有怎麼樣的吃法呢?
芡實具有益腎固精,補脾止瀉,除濕止帶等功效,那麼芡實有什麼吃法呢?下面讓小編為大家介紹一下。
綠豆薏米芡實粥所需材料
原料:綠豆、薏米、芡實
配料:糖
綠豆薏米芡實粥做法
1、首先把綠豆、薏米、芡實,分別洗乾淨,分別用盤子浸泡1-2小時左右。
2、把浸泡好的綠豆、薏米先放入鍋裏慢煮,待到快熟的時候再放入芡實,再稍微煮開。
3、待到鍋裏三樣材料都煮透了,就下適量糖調味,關火即可享用。
奶香芡實香芋羹所需材料
原料:芡實、香芋、南瓜
配料:淡奶油、白糖
奶香芡實香芋羹做法
1、事先要先把芡實浸泡一個晚上,待到泡軟即可。
2、首先把芡實用勺子撈起,放入鍋中,用大火煮開後,轉小火慢燉,直到芡實開花變糯為止。
3、把香芋、南瓜,都分別洗乾淨去皮,切成丁狀,先倒入香芋,用大火煮開。
4、當看見香芋熟透了,再放入南瓜,用大火五分鍾煮開即可。
5、可以加入淡奶油,再加入煉乳,然後按照自己喜歡的甜度,加入白糖即可享用。