家長鬚做好5件事 - 增強兒童免疫力

控糖控零食

兒童免疫力較脆弱，易因食品中各類添加劑、防腐劑以及糖分等受到損害。因此，家長應少給孩子吃含防腐劑和添加劑多的零食，控制糖分攝取量。

整頓腸道

人體腸道存在的益生菌能促進消化、消除毒素，幫助提升免疫力。朱麗建議，家長平時可以適量給孩子多喝酸奶，補充腸道益生菌。

減少焦慮和壓力

孩子生活、學習壓力大會引起皮質醇和腎上腺素分泌上升，導致免疫系統反應降低。因此，家長要注意給孩子留出休息、娛樂時間，不要給孩子太大壓力。

睡眠充足

兒童每天需要10～14小時睡眠時間，而且需要在沒有夜燈的黑暗環境中，才能保證褪黑激素分泌，使他們得到充足休息，從而增強免疫力。研究證明電磁頻率會影響睡眠質量，因此，家長儘量不要在兒童房間內擺放電子設備，或者在睡前拔掉插頭。

補充維生素D和鋅

研究表明，維生素D和鋅有助增強免疫力，家長可多給孩子吃些富含維生素D和鋅的食物，如魚類、堅果類、海藻類等，此外，人體90%的維生素D是在陽光下合成，因此，冬天出太陽時，最好帶孩子到室外曬太陽，有助合成維生素D。

增強寶寶抵抗力的六種食物

一、水

人體最重要的成分是什麼？不是硬梆梆的骨頭，而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對於體重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要補充水分。水分充沛，新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。

二、黃、綠色蔬菜

天天五份蔬果，不只是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。纖維質可預防便祕，提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長，就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜，可以將它剁碎，混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，就容易接受了。

三、菇類

最近二十年來，歐美和日本提倡多吃菇類，因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病，例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力，預防及對抗癌症，還含有豐富維生素Ｂ羣，能紓解壓力，帶來好心情。

四、糙米、薏仁

五穀類是人類的主食，在嬰兒添加副食品時，首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之後，替代食物也是穀類。全穀類含胚芽和多醣，維生素Ｂ和Ｅ都豐富，這些抗氧化劑能增強免疫力，加強免疫細胞的功能。

五、蕃茄

蕃茄可説是活力食品，含有多種抗氧化強效因子，如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素Ｃ與Ｅ，可保護視力，保護細胞不受傷害，還能修補已經受損的細胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄欖油，能溶解更多蕃茄紅素，效果更佳。

六、優酪乳

嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期，對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。優酪乳是乳製品中，可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品，很適合兒童期的需要，幼兒則要到滿一歲以後才能喝。

TIPS：

若想提升寶寶的免疫力，請拒絕給寶寶吃高油、高糖的精緻化加工食品。多吃天然食品，多吃富含維他命、益生元和礦物質的蔬菜、水果，也可以給寶寶選擇含有益生元組合的配方奶粉，以延續母乳的保護，提升的抵抗力，減少生病。此外，不要讓寶寶偏食而導致營養失調。

均衡、優質的營養，才能造就寶寶優質的免疫力，輕輕鬆鬆遠離病菌。