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提要：白雪雞是閩菜的代表作，因清淡而鮮美和造型如梅而出名，一起來學習下白雪雞的做法。白雪雞柔軟而鮮美，想學習的朋友，現在就跟着動手吧！白雪雞所需材料原料：雞胸肉，肥豬肉，蝦仁，火腿，蘑菇，豌豆苗配料：雞油，鹽，料酒，蛋清，澱粉，味精白雪...
提要：閩菜閩生果是用花生作為主料做出來的一道美食，香脆可口，非常適合作為下酒菜哦！下面為大家帶來閩菜中閩生果的做法，日常喜歡喝兩杯的朋友，這道下酒菜是不可少的。閩菜閩生果所需材料原料：花生配料：豬油，椒鹽，糖，五香粉閩菜閩...
提要：花生燉暴鹽魚是閩菜中的特色菜，風味獨特，口感豐富，而且營養也是非常豐富的。暴鹽魚美味可口，用花生來燉，別具風味，下面一起來看看閩菜中別具特色的花生燉暴鹽魚的做法。花生燉暴鹽魚所需材料原料：花生，暴鹽魚配料：酸甜辣椒...
提要：烏柳居是閩菜裏的名菜，具有健脾開胃和補虛的作用。烏柳居是用青魚等材料做成的一道菜，清淡而有營養，一起來學習它的做法。烏柳居所需材料原料：青魚，香菇，辣椒，竹筍輔料：姜，葱，醬黃瓜，醬姜配料：豬油，料酒，醬油，鹽，糖，醋烏柳居的做法...
提要：閩菜中多是以海鮮作為代表，想要吃海鮮，吃閩菜就對了，而這款羣鮮薈萃更是將幾種海鮮一起做出來的。聽名字就知道這道羣鮮薈萃一定是海鮮集合的菜了，下面一起來看看這道羣鮮薈萃的做法。羣鮮薈萃所需材料原料：海蔘，海螺，魷...
提要：閩菜發源於福州，以福州閩菜為代表，那麼閩菜特色菜有哪一些呢？閩菜指以福州菜為主體，代表着閩菜的文化與時尚，下面讓小編為大家介紹一下閩菜的做法。荔枝肉食材：豬裏脊肉、土豆、油、鹽、糖、番茄醬、地瓜粉、葱花、大蒜...
提要：三鮮燜海蔘是閩菜中的家常菜，有降血壓、養肝護肝的功效。閩南的人就是會做海鮮，他們做海鮮有各種各樣的方法，這道三鮮燜海蔘就是其中的一種，一起來學習三鮮燜海蔘的做法。三鮮燜海蔘所需材料原料：海蔘，雞胸肉，香菇，蝦仁，火...
提要：閩菜發源於福州，以福州閩菜為代表，今天為大家帶來閩菜代表菜的做法。閩菜作為一種具有開放特色的菜系，在烹壇園地中獨具一席，下面一起看看小編教大家得幾個常見閩菜代表菜的做法。閩菜代表菜之一：佛跳牆主料：魚翅2兩、...
提要：苦瓜玉米煎蛋餅是閩菜中的家常做譜，幾乎每人都會做，味道也是不錯的哦！本文帶來閩菜的苦瓜玉米煎蛋餅，有興趣的朋友，跟着下面的食譜做來試試吧！苦瓜玉米煎蛋餅所需材料原料：雞蛋，苦瓜，玉米配料：調和油，小麥麪粉，胡椒粉，玉米粉，鹽...
提要：閩菜糟醉雞是閩菜中的名菜，色澤鮮紅，美味鮮香，而且有養胃的功效。閩菜糟醉雞的做法很簡單，下面就跟大家分享閩菜糟醉雞的做法。閩菜糟醉雞所需材料原料：母雞輔料：朝天椒，紅糟配料：料酒，鹽，白酒，五香粉，味精，糖，高湯閩菜糟醉雞的...
提要：醉排骨是一道福州的傳統菜，因外焦內嫩，色澤鮮豔口感獨特而出名，可以説是無人不愛的一道菜。醉排骨濃郁的香味，外脆裏嫩的口感，無不秒殺人，想吃的就別錯過下面的教程了。醉排骨所需材料原料：排骨，馬蹄，雞蛋輔料：葱，蒜配料：麻油...
提要：閩菜是以福州菜為基礎，也是中國八大菜系之一，那麼閩菜菜譜有哪一些呢？閩菜以烹製山珍海味而著稱，那麼那麼閩菜菜譜有哪一些呢？下面讓小編為大家介紹一下。佛跳牆佛跳牆所需材料原料：鮑魚、海蔘配料：鹽、杏鮑菇、五花肉、...
提要：閩菜發源於福州，以福州閩菜為代表，在烹壇園地中獨具一席，那麼閩菜的代表菜有哪一些呢？閩菜是中國八大菜系之一，講究作料調味，重鮮香，那麼閩菜的代表菜有哪一些呢？下面讓小編為大家介紹一下。鹽水蝦鹽水蝦所需材料原料：明蝦...
提要：以下關於福州閩菜菜譜大全，小編教你怎麼做出具有開放特色的獨特菜系。以下就是關於福州閩菜菜譜大全，在家也可輕鬆烹飪，帶你領略舌尖上的美味。福州閩菜菜譜大全1、梅菜扣肉主料：五花肉、梅菜輔料：葱、姜、紅棗、花椒...
提要：江蘇菜，中國漢族八大菜系之一，簡稱蘇菜，那麼蘇菜有什麼代表菜呢？蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒，重視調湯，保持菜的原汁，下面讓小編為大家介紹一下蘇菜家常做法。糖醋排骨食材：豬小排、白糖、食鹽、醋、醬油、料酒、雞精、植物油...
提要：上海菜又稱本幫菜、滬菜，是中國的主要地方風味菜之一，那麼上海菜菜譜有哪一些呢？上海菜，善於用糖，別具江南風味，那麼上海菜菜譜有哪一些呢？下面讓小編為大家介紹一下。清蒸大閘蟹清蒸大閘蟹所需材料原料：大閘蟹配料：鹽、姜...
提要：江蘇菜，中國漢族八大菜系之一，簡稱蘇菜，那麼蘇菜的菜譜有哪一些呢？由於蘇菜和浙菜相近，因此和浙菜統稱江浙菜系，那麼蘇菜的菜譜有哪一些呢？下面讓小編為大家介紹一下。松鼠桂魚鬆鼠桂魚所需材料原料：鱖魚配料：薑片、蒜末、...
提要：佛跳牆是福建的一道馳名佳餚，香味誘人，連佛都要跳出來了，看看做法是怎樣的。佛跳牆是文人墨客們在飲酒時給起的雅號，做法如下：食材明細：水發鰩魚翅30克，小鮑魚15克，幹瑤柱10克，水發廣肚15克，大蝦肉20克，鵪鶉蛋20克，鮮冬筍片10...
材料麪粉1小碗（約200克，香姑2朵，洋葱圈6個，胡蘿蔔1根，青椒1個，雞蛋2個，純牛奶1袋做法1、將香姑﹑胡蘿蔔﹑青椒洗淨，切丁備用；留一小段胡蘿蔔做裝飾。2、將留的胡蘿蔔切成3mm左右的薄片，用刀修成“心”形，也可以用磨具，這一步也可以省...
提要：閩南啤酒鴨美味可口，吃起鴨肉來有着淡淡的啤酒香味，是一道非常美味的下飯菜。閩南啤酒鴨的做法很簡單，下面就來教大家做閩南風味的啤酒鴨。閩南啤酒鴨所需材料原料：鴨肉配料：啤酒，姜閩南啤酒鴨的做法1、把鴨肉洗乾淨，斬...
提要：滬菜即上海菜，是中國的主要地方風味菜之一，那麼上海菜分別有哪一些呢？上海菜，烹調方法以紅燒、煨、糖為主，下面讓小編為大家介紹一下上海菜菜譜大全。陽春麪食材：麪粉500g、豬油2湯匙、香葱15g、生抽4湯匙、味精1茶匙、...
菜單家常菜圖片，在我們的日常生活中，每當到飯點的時候，每個家庭都會做好一道又一道的特色美食，有些食材看起來就是色香味俱全，有些菜吃了更是讓人流連忘返，一起來看看菜單家常菜圖片菜單家常菜圖片1一，包菜炒雞蛋1，包菜洗淨，將...
提要：徽菜，是中國漢族八大菜系之一，那麼徽菜的代表菜有哪一些呢？徽菜，繼承了祖國醫食同源的傳統，講究食補，下面讓小編為大家介紹一下徽菜的代表菜。（圖片id：55760721，徽菜的代表菜）紅燒果子狸食材：果子狸500克、梨150克、小葱10克...
提要：徽菜菜系又稱“徽幫"，是中國漢族八大菜系之一，那麼徽菜代表菜有哪一些呢？徽菜的烹調方法上一是就地取材，以鮮制勝，那麼徽菜代表菜有哪一些呢？下面讓小編為大家介紹一下。板栗燒香菇板栗燒香菇所需材料原料：香菇、板栗配...
提要：粵菜即廣東菜，是中國漢族四大菜系之一，那麼粵菜可以怎麼做呢？粵菜也就是廣州菜，那麼粵菜可以怎麼做呢？下面讓小編為大家介紹一下。排骨粥排骨粥所需材料原料：米、排骨配料：姜、鹽、料酒、胡椒粉、上海青排骨粥做法1、首...
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