一週七天菜譜100例
一週七天菜譜100例，在我們的日常生活中，我們每天都是要吃早餐的，可有的時候會因為到底要不要吃早餐，該吃什麼而犯了困難，讓我們一起來看看閲讀一下一週七天菜譜100例
一週七天菜譜100例1
第一天早餐：牛奶、烤麪包片、黃瓜蘑菇炒雞蛋、柚子
週末有時間，可以烤兩個麪包，切成片，既可以做三明治，也可以直接吃。麪包片放在電餅鐺中，小火烤兩分鐘，表面微黃，外酥裏軟，配上一杯温牛奶，早餐簡單又美味。
黃瓜、蘑菇、雞蛋，三種食材搭配，先把雞蛋炒熟盛入，然後再倒入蔬菜，大火炒熟後將雞蛋倒入鍋中，加入鹽調味就好，清爽開胃，早餐吃很合適。
第二天早餐：小米糯米粥、抱蛋煎餃、蒸紅薯、梨&火龍果
提前把餃子包好，放在冰箱冷凍。熱鍋少油，將油刷勻，把餃子擺放在鍋裏，小火煎至底部微黃。然後加入沒過餃子一半位置的清水，蓋上蓋子，中小火將餃子燜熟。雞蛋充分攪散淋入鍋中，蓋上蓋子，小火再將雞蛋燜熟就好了。
紅薯洗淨放在蒸鍋中，中火十幾分鍾就好。蒸紅薯，口感滋潤，好吃不上火。
小米和糯米用電飯煲預約，早上起來，直接盛碗上桌就好。再切一份水果，早餐就可以開始了。
第三天早餐：西紅柿木耳肉絲麪、煎蛋、柚子
熱鍋涼油，放入薑絲炒香，再倒入肉絲炒至變色，然後加少許老抽和生抽炒出醬香味。接下來倒入西紅柿塊，大火炒出湯汁，然後加入清水，再把切碎的木耳也倒進來，大火煮開後下入麪條，煮熟加鹽、香油調味。盛入碗中，撒些香菜就可以吃了。
每人再來一個荷包蛋，準備點水果，早餐簡單又美味。
第四天早餐：黑豆花生豆漿、水蒸蛋、華夫餅、清炒綠豆芽
黑豆、花生淘洗乾淨，和冰糖一起放入破壁機，選擇豆漿鍵，二十多分鐘就好。香濃細膩，早餐喝營養滿滿。
麪粉中打入雞蛋，再加入白糖和一點點泡打粉，再倒入純牛奶攪拌成細膩的麪糊。華夫餅機器預熱，刷一層薄油，舀一勺麪糊進去，蓋上蓋子，3分鐘一張，外酥裏軟，小朋友喜歡吃。
雞蛋倒入碗中，再加入和蛋液等量的温水，加一點點鹽調味，充分攪拌均與。撇去表面的浮沫後開水上鍋，碗上蓋上一個平盤，蓋上鍋蓋，中火蒸12分鐘左右，出鍋淋上生抽和香油調味就好了。
第五天早餐：小米糊、菠菜炒飯、煎餃、饅頭片、蒸紅薯
冰箱裏還有一個饅頭、剩米飯、餃子，搭配一起可以湊夠一頓飯/饅頭切成片，裹上雞蛋液，放在鍋中煎至兩面金黃就好，順便把餃子也一起煎一煎。再加上蒸紅薯和炒飯，早餐主食就足夠了。
小米、黃豆、糯米一起打成米糊，特別細膩香濃，早餐每人喝一碗，營養美味。
第六天早餐：小米紅薯粥、白煮雞蛋、清炒土豆絲、白饅頭
昨天蒸了饅頭，早上起來放在蒸鍋內熱一熱，幾分鐘就好。小米紅薯粥依舊是電飯煲預約的'，省時省事。熱饅頭的時間我就把雞蛋煮好了，也順便炒了一盤土豆絲。饅頭夾雞蛋和土豆絲，配上一碗小米粥，簡單滿足。
第七天早餐：包子、牛奶、白煮雞蛋、梨
週末時間充足，早上起來蒸包子，豬肉白菜餡，百吃不厭。現和麪，用烤箱發酵，很快就蒸好上桌了。有了包子，每人一杯牛奶，再來一個雞蛋，吃點水果，早餐營養滿滿。可以一次多蒸一些，下週上班早餐就不愁了。
一週七天菜譜100例2
第一天：
早：黑咖啡1杯（無糖），西紅柿1個，全麥麪包2片
中：煮雞蛋（蛋白）2個，雞胸肉1份（拳頭大），水煮青菜2份
晚：水煮西蘭花，黃瓜1個，蘋果1個
第二天：
早：脱脂牛奶（250ml）、紅豆湯1杯
中：牛肉一份（拳頭大）水煮青菜2份
晚：雞胸肉300g，西柚1個
第三天：
早：豆漿一杯，素菜包子1-2個
中：煮雞蛋2個，西紅柿1個，水煮菠菜無限量
晚：牛排200g，橄欖油、檸檬拌生菜無限量
第四天：
早：黑咖啡1杯（無糖），黃瓜兩根，全麥麪包1片
中：橙汁200ml，天然酸奶200g、西紅柿一個、雞胸肉200克
晚：煮雞蛋1個，生胡蘿蔔碎1根量，桃子2個
第五天：
早：脱脂牛奶（250ml） 雞蛋白2個
中：雞胸肉250克 青菜2份（500克）
晚：牛排200g，橄欖油、檸檬拌生菜無限量
第六天:
早：燕麥30克 脱脂牛奶‘（250ml）雞蛋白1個
中：紅薯150克 瘦肉200克 西紅柿1個
晚：牛排200g，生菜沙拉，西芹塊
第七天：
早：豆漿一杯 燕麥30克
中：煮雞蛋2個，生胡蘿蔔碎1根量
晚：雞胸肉300克，生菜沙拉拌橄欖油和檸檬汁
一週七天菜譜100例3
1、紫薯豆漿、披薩、黃瓜拌豆皮、煮雞蛋、藍莓。
60g泡過的黃豆，兩個紫薯去皮切小塊，放到破壁機裏，加上清水，啟動豆漿功能，做了四杯紫薯豆漿，正好一家四口人，一人一杯，口感細膩順滑，大人孩子都很喜歡。
披薩是週末點外賣沒吃完的，早上放到烤箱裏熱一熱就可以了，簡單省事又不會浪費食物，挺好。
豆皮用熱水浸泡充分，切小塊，加上切好的黃瓜片一起，用鹽、香油、香醋、生抽醬油調拌均勻即可。
2、皮蛋青菜粥、蒸玉米、煎餅、胡蘿蔔炒鵝蛋，紅心火龍果。
砂鍋燒開水，放大米和小米兩種食材熬煮，煮到米開花，米湯粘稠之後再放進少量鹽、青菜碎和皮蛋碎，煮1分鐘即可，味道鮮美，我家大女兒喜歡喝這種青菜粥，可以放肉也可以不放，都很好喝。
一個鵝蛋搭配一根胡蘿蔔炒菜，卷在煎餅裏吃，當主食不錯。煎餅是山東煎餅，很大個，我切成小塊了，用來卷菜很好。
主食還準備了蒸熟的糯玉米，甜甜的，簡單營養又好吃，冰箱裏長期儲備玉米，幾乎每天都會吃。
3、純牛奶、香葱肉鬆餅、黃桃蛋撻、水煮西蘭花、鮮椒醬、煮雞蛋。
用清水150g、酵母粉2g、普通麪粉100g、全麥麪粉50g、鹽1g調拌均勻，拌成麪糊，發酵30分鐘，再加入香葱碎適量、肉鬆適量拌均勻，平底鍋燒熱，刷一層油，把拌好的麪糊放進鍋裏，自然流動成圓形，表面撒熟白芝麻，小火烙至兩面金黃，餅內熟透，出鍋切塊即可食用。做法簡單又好吃，我特別喜歡，尤其是夾着辣醬，太好吃了！
孩子們想要吃蛋撻，用土雞蛋2個、白砂糖20g、動物淡奶油100g拌成蛋撻液，倒入6個蛋撻皮裏，烤箱190度烤30分鐘，同爐後放上切好的黃桃丁，美味的黃桃蛋撻就做好了，比買的更好吃。
4、大米綠豆粥、糯玉米、蝦仁雞蛋西蘭花、淡奶油麪包、蒸西葫蘆、紅心火龍果。
砂鍋燒開水，放綠豆煮至半熟，再放進大米同煮，一起煮至綠豆和大米都開花，關火放涼即可，夏天常喝綠豆粥，解渴又解暑，非常好。
昨天做的淡奶油麪包，一次發酵，節省時間，配料裏放了好多淡奶油，麪包軟軟的'，很好吃！配方分享：淡奶油300g、白糖50g、清水115g、鹽3g、雞蛋1個、高筋麪粉500g、耐高糖酵母粉5g，這個配方可以用一次發酵法制作，也可以用二次發酵法，都不錯。
蝦仁、西蘭花、雞蛋分別煮熟，雞蛋切開，擺盤，最後淋上生抽醬油即可食用，好吃又好看。
西葫蘆切片，放上蠔油、醋、鮮椒醬，上鍋蒸6分鐘，拌均勻即可食用，做法簡單，營養好，又不會長胖，當減肥餐不錯！
5、紅棗赤豆豆漿、酸奶、手抓餅、香蕉華夫餅、煮雞蛋、
豆漿我家經常喝，我也喜歡換不同的口味來嘗試，這款是用了赤小豆50g、黃豆50g、紅棗20g去核，和清水一起放到破壁機裏做成豆漿，因為放了挺多的赤小豆， 口感較濃，更像米糊，我自己挺喜歡的。
孩子們喜歡吃華夫餅，我用了120g香蕉、2個雞蛋、100g牛奶、100g低筋麪粉混合成麪糊，早餐機的華夫餅模具預熱，放一勺麪糊，蓋上蓋，加熱3分鐘左右，即可做成一個華夫餅，沒有放糖，微甜，軟軟的，又簡單又好吃，除了當早餐，平時給孩子做點當小零食也不錯。
大人喜歡鹹的，用一張手抓餅就可以解決了，冷凍的半成品，不用解凍，不用放油，平底鍋裏小火加熱，很快就烙熟了一張手抓餅，再煎一塊調味牛排，切成小條，卷在手抓餅裏吃剛好。
黃瓜洗淨拍扁，切成小段，放鹽、香醋、香油、生抽醬油調拌均勻即可食用，早餐吃點拍黃瓜，清爽開胃，也是我家夏天常吃的小涼菜。
6、綠豆小米粥、韭菜炒鵝蛋、涼拌土豆絲、幹炸丸子、烤麪包塊、紅心火龍果。
砂鍋燒開水，放進冷凍的綠豆塊，煮開後，加上小米一起熬煮開花，冷凍過的綠豆大概要20分鐘左右就能煮開，比正常的綠豆要稍短一點時間，可以試試。
韭菜切碎和鵝蛋、鹽一起攪拌均勻，平底鍋燒熱，放少量油，把蛋液倒進去炒熟，是一道簡單省事又營養的快手家常菜。
涼拌土豆絲也很簡單，土豆、胡蘿蔔去皮切絲，開水鍋裏煮1-2分鐘，撈出後放大碗裏，加切碎的洋葱絲，鹽、生抽醬油、醋，燒熱油澆進去，拌均勻即可，清爽開胃，很好吃。
麪包切小塊，當空氣炸鍋裏185度5分鐘，外焦裏嫩很不錯。還有幾個昨天沒吃完的幹炸丸子，一起放進去烤了烤，撒點椒鹽，這份早餐主食和肉就都有了。
7、牛奶燕麥粥、八寶粽子、烤腸、淡奶油麪包、涼拌豆角、玉米、煮雞蛋、提子。
粽子、玉米一起放到開水鍋裏煮，比蒸更節省時間，粽子在煮之前就已經是熟的了！
另外還煮了四個雞蛋，一家四口人，剛好一人一個！
牛奶燕麥粥簡單省事，砂鍋裏燒開水，把燕麥片放進去煮熟，再倒進一盒牛奶攪拌均勻，關上火，蓋上鍋蓋燜一會兒，盛到碗裏後，放把蔓越莓幹更好吃。
兩根烤腸放到空氣炸鍋裏烤熟，取出後再切成小段即可，烤腸是半成品，也是我家冰箱裏常備之物。
涼拌豆角絲：用的是扁豆角，去豆筋後切成絲，放進開水鍋裏煮5分鐘，撈出後瀝水，放到碗裏，倒入生抽醬油、鹽、醋、香油拌均勻，最後撒上熟白芝麻即可。
淡奶油麪包是之前做的，烤箱裏加熱即可食用。麪包配方分享：淡奶油300g、白糖50g、清水115g、鹽3g、雞蛋1個、高筋麪粉500g、耐高糖酵母粉5g。
