增強禦寒力不再怕冷 - 蟲草花淮山乳鴿湯

提要：冬季非常適合吃鴿子，鴿子有補腎、健脾養肺、美容養顏等功效，大家冬季不妨試試蟲草花淮山乳鴿湯。

蟲草花淮山乳鴿湯還可以幫助提高免疫力，冬季常吃可以提高禦寒能力，下面一起來學習一下做法。

蟲草花淮山乳鴿湯所需材料

原料：乳鴿，蟲草花，鐵山藥

配料：鹽，胡椒粉，姜，葱

（圖片id：44142447，蟲草花淮山乳鴿湯）

蟲草花淮山乳鴿湯做法

1、把乳鴿洗乾淨，放入清水中浸泡十分鐘，去掉血水，切塊。

2、把蟲草花放入清水中浸泡發，洗乾淨，把鐵山藥去皮，洗乾淨，切片，薑切片，葱切碎備用。

3、把乳鴿和姜放入砂鍋裏，加水煮開，再用小火炎燉半小時，然後放入蟲草花燉十五分鍾。

4、放入鐵山藥，再燉十分鐘，然後加鹽和胡椒粉調味，撒入葱花即可。

蟲草花淮山乳鴿湯小貼士

山藥容易煮熟，所以要在湯差不多煮好後再加入，煮十分鐘即可。