補氣血抗衰老效果好 - 蟲草花淮山乳鴿湯
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提要:鴿肉有補氣血、抗衰老等功效,是冬季養生不錯的選擇,早草花淮山乳鴿湯推薦給你。
本文帶來蟲草花淮山乳鴿湯的做法,有興趣的朋友不妨試試。
(圖片id:44142447,蟲草花淮山乳鴿湯)蟲草花淮山乳鴿湯所需材料
原料:乳鴿,蟲草花,鐵山藥
配料:鹽,胡椒粉,姜,葱
蟲草花淮山乳鴿湯的做法
1、把乳鴿洗乾淨,斬塊,蟲草花用水浸泡發,洗乾淨,鐵山藥去皮,洗乾淨,切塊,薑切片,葱切碎備用。
2、在砂鍋裏放入乳鴿和姜,加水煮開,再用小火煮半小時。
3、放入蟲草花,繼續燉十小時,放入山藥,煮十五分鍾,最後,加鹽和胡椒粉調味,撒上葱花即可。
蟲草花淮山乳鴿湯小貼士
乳鴿切塊後,放入水中浸泡去掉血水,再煮湯,可以令湯更清甜。