幹冬咽乾喉癢喝百合蓮子銀耳羹

提要：乾燥的冬季，常常令人出現咽痛、喉癢、肺熱的症狀，讓百合蓮子銀耳羹來滋潤滋潤吧！讓你水潤過冬季。

百合蓮子銀耳羹有滋陰潤肺、化痰止咳的功效，是冬季不可缺少的湯水，下面一起跟着做法動手吧！

百合蓮子銀耳羹所需材料

原料：百合，銀耳，蓮子

冰糖：冰糖，枸杞

（圖片id：8695752，百合蓮子銀耳羹）

百合蓮子銀耳羹的做法

1、把銀耳放入温水中浸泡發，洗乾淨，撕小朵備用。

2、把蓮子和百合也分別用温水浸泡軟，去掉蓮芯，洗乾淨百合備用。

3、枸杞也用温水浸泡五分鍾，洗乾淨備用。

4、在銀耳放入鍋裏，加入適量清水，大火煮開，再用小火煮至粘稠狀。

5、放入蓮子和冰糖煮開，再用小火煮半小時。

6、然後放入百合和枸杞煮十五分鐘左右，關火即可食用。

百合蓮子銀耳羹小貼士

1、銀耳要煮至粘稠，味道更好。

2、枸杞不要過早放，否則會令羹變酸味。