好吃的天然食物

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好吃的天然食物,美好的大自然總是不斷地為我們帶來禮物,有很多純天然的美食都來自於大自然的饋贈,所以對於每一道源自自然的美食,都必須抱持着最大的尊重。下面小編分享好吃的天然食物。

好吃的天然食物1

1、野生桃膠

桃樹不僅結出來的果實可以吃,桃樹的樹皮分泌出來的膠狀物質也是很寶貴的東西,可以藥食兩用!桃膠中含有大量的蛋白質、礦物質以及多種維生素,對人體有很有幫助!

2、野生茅莓

對於80後,90後來説茅莓一點都不陌生,小時候經常採摘吃過,生長在山坡,田野,草叢裏,基本都是野生的,不需打理就可以結果實,酸酸甜甜的很好吃!

好吃的天然食物
  

3、野生蘑菇

下雨過後,山林裏的小蘑菇一個個都鑽了出來,野生的蘑菇味道鮮美,口感嫩滑,它們營養極其豐富。但食用時也需注意安全。不是所有的蘑菇都是可以食用的。

4、野生木耳

森林裏野生的木耳是天然褐色的,野生木耳寄生於陰濕、腐朽的樹幹上,味道鮮美,可素可葷,營養豐富。木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。

5、野生銀耳

銀耳屬真菌的子實體,銀耳生長在各種樹木的原木上,銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀,柔軟潔白,半透明,富有彈性,銀耳富含蛋白質,氨基酸,脂肪,礦物質,營養豐富,為人體提供營養物質。

6、野生地皮菜

一場春雨過後,地上長出地皮菜,味道及其鮮美,地皮菜也是一種野菜,大多生長在巖石上,外表跟木耳長得有點相似,但地皮菜的營養成分要比木耳的營養成分高很多,就是清洗很麻煩。

7、野生艾草

農村遍地都是嫩綠的野生艾草,這種野生的草生命力極強,每年端午節的`時候都會去田野間採摘野生艾草水煮雞蛋,艾草本身也是一種中藥材,全草渾身都是寶!

8、野生益母草

在農村隨處可見的野草都是寶,都有它的價值,益母草對於女性來説是一種很有幫助的中草藥,清晰的記得以前月經不調,媽媽就會煲這個益母草給我喝,益母草具有清熱解毒、活血調經、利尿消腫之功效。

9、野生海螺

家裏靠海的,都吃過這種海螺,有點辣又有點鮮甜,海水一退潮,這些海螺就吸在礁石上,人們就會把它扒拉下來裝進桶裏,帶回去水煮着吃,享受着大自然帶來的天然美食!

10、野生海蠣

野生的海蠣常依附在海邊巖石上生存,每次一退潮,當地的居民就會拿專門撬海蠣的工具撬海蠣,野生的海蠣個頭不大,味道卻十分鮮美,在市場根本買不到野生的,大多數居民都是撬回去自己吃的!

好吃的天然食物2

天然的絕美食材

1、金針菇——抗敏藥

金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病症,即便是沒有患病的人,也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。

2、山楂——降脂藥

山楂裏面含有三萜類和黃酮類成分,能降低血清膽固醇。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。

好吃的天然食物 第2張
  

3、獼猴桃、柑橘——天然流感預防針

盛產於秋天的獼猴桃,清熱利尿、抗氧化成分豐富,可增強抵抗力、趕細菌及感冒病毒糾纏,還可增強心腦血管功能。柑橘也能預防感冒,建議整瓣連白絡一起吃,可滋潤喉嚨,效果更好。近期研究發現,增加維生素C的攝入對預防感冒非常有效,而橘子、獼猴桃都含有豐富的維生素C。

4、菠蘿——助消化藥

如果經常消化不良,飯後可吃點菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,幫助消化。

5、山藥——補腎藥

明代李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃。”山藥在中醫上有滋精固腎的功效,所以凡是腎虛虧損的人,應當經常吃山藥補腎填精。

6、楊桃、菠蘿、火龍果——快速消化劑

應酬時難免大吃大喝,容易引起消化不良,可在應酬後將楊桃切片蘸點鹽來吃。楊桃富含維生素C,能促進食物消化,還能防止致癌物亞硝酸鹽合成,是應酬後很好的解毒劑。金黃色的菠蘿利尿助消化,其中的蛋白酶可加速分解肉類,有時炭烤食物吃太多,肚子鼓脹不舒服,吃點新鮮菠蘿可快速消除脹氣。吃火龍果有助於潤腸通便,也是應酬後很好的“救急”水果

7、西瓜——消暑降温劑

西瓜是很好的降温“涼”方,也是中醫的天然退燒藥。如果覺得額頭有點發熱,趕緊喝杯西瓜汁,西瓜利尿,很快就能把體温降下來。但西瓜買回來不要放進冰箱,否則茄紅素及其他營養成分會減少一半。不過西瓜味道雖好,卻不可多食,因為西瓜性寒,吃多了容易傷脾胃,引起腹痛或腹瀉。

8、漿果——通便藥

漿果熱量低,水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動,在通過腸道時能保持水分,對排泄物起到軟化濕潤的作用,從而緩解便祕。

9、苦瓜——降糖藥

中國科學工作者從苦瓜中分離出胰島素23,具有明顯的降血糖作用,為糖尿病患者理想的食品。

10、桂圓、蘋果——大腦活化劑

蘋果有“記憶果”之稱,它含鋅豐富,能促進大腦發育、增強記憶力,亦有護心效果。桂圓是“智慧果”,可以讓大腦開竅,如果碰上連續工作加班或考試,思考變得遲鈍,吃桂圓可恢復體力,讓思緒敏捷。但桂圓偏熱性,有口乾舌燥或發炎症狀時不要吃。

11、大棗——維生素C

柑橘、檸檬、獼猴桃……這些通常被認為是VC含量第一名的食物,在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風,因為每100克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達200-500毫克。

12、大蒜——抗癌藥

大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長,實驗發現,癌症發生率最低的人羣就是血液中含硒量最高的人羣。美國國家癌症組織認為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的.是大蒜。

13、香蕉、草莓、山楂——血管保護傘

香蕉含鉀離子可降血壓,預防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物,可防止動脈硬化。山楂有消食化瘀的作用,能減少膽固醇在動脈內壁中的沉積,起到保護血脈的作用,山楂還能增強血管收縮能力,增加心血排出量,降低血液黏稠度,保護心血管。而胃不好的人最好在飯後吃山楂,吃後要刷牙漱口,因為山楂過酸會損傷牙齒。

14、桑椹、葡萄——補血劑

紫色的桑椹能行氣活血、滋養眼睛、烏髮抗老化,可以讓人擁有好氣色,氣色不好的人可吃,但通常要連續吃上一兩個月。用洗米水將桑椹洗乾淨後打汁連渣喝一杯,是保好氣色的祕方。夏天盛產的葡萄汁多甜美,可滋養肝腎補氣血,讓頭髮烏黑。葡萄皮上的維生素P可修復神經,連皮帶籽打汁喝抗老化效果更好。不過桑葚中含有過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎,因此小孩不宜多吃。

15、捲心菜——胃藥

捲心菜新鮮汁液能治療胃和十二指潰瘍,有止痛及促進癒合作用,能夠緩解腸胃不適。中醫認為捲心菜性甘平,無毒,有補髓,利關節,壯筋骨,利五臟,調六腑,清熱止痛等功效。

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