哪些食物不能和雞肉一起吃

雞肉的營養價值為人所熟知。每100克雞肉中，含蛋白質21.5克，脂肪僅有2.5克，而且多為接近人體需要的不飽和脂肪酸。雞肉還含有鈣、磷、鐵及豐富的維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸。雞肝中維生素A的含量特別高，每100克雞肝中含維生素A達3270微克，約為豬肝的6倍，簡直就是維生素A的倉庫。

雞肉是人們生活中非常的理想的營養食物了，多吃一些雞肉不僅能夠幫助我們起到很好的補充營養的作用了，更是能夠幫助我們很好的增強體質，提高抗病能力的哦，並且雞肉的味道也是非常的好了，多吃一些雞肉還能夠幫助我們起到很好的增進食慾的作用的哦，但是和雞肉相剋的食物也是非常多的了。

雞肉與鯉魚不可同食：雞肉甘温，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相背。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。古籍中常可見到雞魚不可同食的説法，主要不可同煮、同煎炒。現今生活中的飲食習慣亦罕見雞魚同烹的現象。

雞肉與芥末不能共食：芥末，乃熱性之物，雞乃温補之品，兩者共食，恐助火熱，無益於健康。

雞肉與大蒜不能共食：大蒜，其性辛温有毒，主下氣消谷，除風，殺毒。古人云：“大蒜屬火，性熱喜散。”而雞肉甘酸温補，二者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合。古典《金匱要略》中就有“雞不可合葫蒜食之，滯氣”的記載。

雞肉與菊花不能共食：同食會產生不良生化反應，導致中毒。

雞肉與糯米不能共食：同食會引起身體不適。

雞肉是一種非常好吃的保健和養生食物了，很多人在生活中也是非常的喜歡吃雞肉了哦，多吃雞肉有很好的補充營養的作用了，我們很多人在吃雞肉的時候也經常會和其他的食物一起吃了，但是很多食物和雞肉都是相剋的哦，所以我們在生活中吃雞肉的時候一定要多加註意了，不要和這些食物一起吃。