養胃食物助你好胃口 - 吃什麼食物養胃

吃什麼食物養胃？要做到“多喝五湯”

如果你是脾胃虛弱、或者患有胃炎，一定要做到“多喝五湯”。所謂飯前先喝湯，讓胃不受傷。關懷你的胃，從一碗湯開始。

1、多喝牛肉湯。牛肉，補脾胃，益氣血，強筋骨。可添適量加點山藥，大棗同熬湯，食肉喝湯。適合年老體弱者常食。

2、多喝魚湯。以鮮活鯉魚、鰱魚、鯽魚為佳。鯉魚健胃、利水、利尿、消腫、清熱解毒；鰱魚解鬱舒肝，暖胃利肺，潤澤皮膚；鯽魚健脾利濕，和中開胃，活血通絡。製作時可適量加點山楂、大棗。食魚喝湯。

3、多喝雞湯。雞肉，入肝，脾胃經。具有温中，益氣，補精，填髓之功效。但有實熱者不宜。

以上三種湯，應注意多加水；慢火、長時間熬；先別加鹽，待熬好出鍋時，少加點鹽。

4、多喝米湯。以小米、糯米為佳。多加水，慢火熬。

5、多喝菜湯。以圓白菜、紫甘藍、西紅柿雞蛋湯為佳。要少加鹽，最好不加味精。

吃什麼食物養胃？不要錯過以下“四果三糧”

1、“多吃四果”。即大棗、山楂、蘋果、木瓜。

2、“多吃三糧”。即大麥、小麥、黃豆。

吃什麼食物養胃？養胃食物有以下這些

1、小米：暖胃，安神。毛澤東也曾經説，小米粥最養人。所以多喝小米粥用來養生，不錯的。

2、南瓜：南瓜性温，味甘。對糖尿病患者、高血壓、高血糖患者來説，多吃南瓜都是個好選擇。

南瓜能粘結和消除體內毒素，起到解毒作用。還能保護胃粘膜，幫助消化，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。

養胃祕訣

1、養成良好的生活習慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。

2、樹立早餐必吃的觀念。養胃的早餐應該易消化，防刺激，多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。推薦：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果（西瓜、香蕉）或麪條。

3、改變飲食習慣：按時就餐，坐着吃飯不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

4、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等温熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。